“長沙鐵路客流量全國前5”
“地鐵單日客流200萬乘次”
“文和友排隊(duì)取號3萬桌”
“太平街接待人數(shù)165萬人次”
“岳麓山景區(qū)接待人數(shù)39.64萬人次”
這個(gè)十一假期
長沙可以用“頂流”來形容
“新晉網(wǎng)紅城市”的名號
也讓這座歷史文化名城煥發(fā)生機(jī)！
說到長沙
除了歷史文化景觀
最吸引人的還是長沙的美食！
在長沙
有一種鮮叫“透鮮滴”
有一種甜叫“沁甜滴”
有一種酸叫“就酸滴”
有一種咸叫“盡寒滴”
有人說
長沙，只要沒倒閉的店，都好吃！
甚至有人妄言
沒有一個(gè)人能瘦著走出長沙！
吃在長沙
當(dāng)?shù)厝说囊痪?b>“韻味”是最高評價(jià)
剁椒魚頭、毛氏紅燒肉、口味蝦
臭豆腐、粉蒸肉、牛肉粉……
一個(gè)也不能錯(cuò)過！
在長沙，得會吃——
糖油粑粑
長沙金牌小吃
在老長沙人心里
長沙最正宗的糖油粑粑當(dāng)數(shù)南門口那家
那里有一位專門賣糖油粑粑的阿婆
她做的糖油粑粑一個(gè)個(gè)
油亮亮、圓溜溜
軟而不黏，黃而不焦
香濃中帶著清甜
推薦店鋪：劉記心太軟糖油粑粑（李公廟店）
地址：芙蓉區(qū)黃興中路144號樂和城對面
牛肉粉
米粉界的土豪
長沙人愛嗦粉
愛到一日三餐嗦粉都不會膩
甚至下午兩三點(diǎn)鐘餓了
也會來上一碗熱氣騰騰的牛肉粉
一碗爽辣筋道、香濃不油的牛肉粉端上桌
清爽開胃，香辣誘人
推薦店鋪：津市劉聾子粉館
地址：芙蓉區(qū)五一大道838號大成酒店一樓
剁椒魚頭
湘水畔的一抹鮮活
走在慵懶而喧囂的長沙街頭
剁椒魚頭幾乎是每家店都能吃到的一道菜
火辣的紅剁椒覆蓋在雪白的魚頭肉上
肥而不膩，咸鮮微辣
可以說
湘菜的精髓在這剁椒魚頭上被體現(xiàn)得淋漓盡致了
推薦店鋪：椒宴剁椒魚頭火鍋
地址：天心區(qū)五一大道錦繡大廈7mall商場3樓
嗍螺
炎炎夏日的一把火
長沙風(fēng)味的嗍螺味道香辣
還有一股濃郁的紫蘇香味
到了盛夏時(shí)節(jié)，夜幕降臨
長沙市民成群結(jié)隊(duì)地來到街邊
吃嗍螺，喝扎啤
一邊胡吃海喝，一邊隨性閑聊
好不快活
推薦店鋪：五溪紅小子蝦蟹館
地址：天心區(qū)三興街永安寶苑一樓106 號
辣椒炒肉
越懷舊越經(jīng)典
一碗辣椒炒肉
既包含了湖南本土辣椒特有的清香
還蘊(yùn)含了豬肉特有的鄉(xiāng)土葷香
它的精華還在于油湯
這有滋有味的油湯將辣椒的清香
一頓飯吃下來，只覺得酣暢淋漓
每個(gè)人都忍不住再添上一碗米飯
推薦店鋪：謝光頭辣椒炒肉
地址：天心區(qū)書院南路115號（南國新城群樓A座一樓）
臭豆腐
讓人又愛又恨
長沙的臭豆腐以油炸為主
當(dāng)?shù)厝擞址Q其為臭干子
這種臭干子色澤墨黑，外焦里嫩，鮮美而香辣
輕輕咬開酥脆的外皮
里面雪白的豆腐
混合著辣椒油和蒜汁的香濃
吃完一串，大呼過癮
推薦店鋪：羅記臭豆腐
地址：天心區(qū)坡子街與三王街交叉口
口味蝦
“張牙舞爪”的誘惑
長沙口味蝦以湯汁濃郁、口味重
色澤艷麗、香辣無比著稱
食客一個(gè)個(gè)被辣得嘴巴通紅
眼淚汪汪、滿頭大汗
從電視臺的名嘴主持人到知名演員
再到以嘴刁著稱的長沙堂客
幾乎沒有人能抵擋住一盆熱辣過癮的口味蝦的誘惑
推薦店鋪：大蝦駕到
地址：開福區(qū)四方坪商貿(mào)城A30棟
毛氏紅燒肉
色香味俱全
毛氏紅燒肉價(jià)格適中
性價(jià)比很高
金黃油亮的紅燒肉裝在一口缽子里
四四方方的紅燒肉碼得整整齊齊
紅燒肉色澤紅亮，肉香味濃
味道甜中有咸
咸中帶辣，甜而不膩
推薦店鋪：毛家飯店
地址:開福區(qū)沿江大道208號歐陸經(jīng)典A座裙樓1—3樓
老長沙炸炸炸
走過路過不可錯(cuò)過
支起的一口小鍋里熱油滾滾
里面一串串金黃焦脆的炸串讓人垂涎欲滴
在長沙街頭
人們稱這種酥脆香辣的炸串為“炸炸炸"
剛從油鍋里撈出來的炸串黃燦燦的
上面均勻地刷著一層辣椒醬
紅彤彤地點(diǎn)綴著炸串
推薦店鋪：老長沙炸炸炸
地址：岳麓區(qū)麓山南路悅購廣場負(fù)一樓
長沙，一個(gè)你吃了就不想走的城市
讓腳步慢下來，讓心靈靜下來
