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【本周新店】
黃龍萬(wàn)科中心,以前只來(lái)過(guò)一次,記得那是去貨元甲,找的很長(zhǎng)時(shí)間,這家好食多摩這家餐廳更是第一次聽(tīng)到,店面不大,色調(diào)和主大樓一樣的灰暗,所以不刻意的去找還是不容易發(fā)現(xiàn)。
走到里面,看著空間其實(shí)還是蠻大的,裝修的比較簡(jiǎn)單干凈,乍眼還以為是個(gè)大食堂。
看了點(diǎn)評(píng),發(fā)現(xiàn)桂花脆年糕點(diǎn)擊率很高,于是就點(diǎn)了一份,端上來(lái)看到量并不多,不過(guò)剛炸出來(lái)的年糕很燙嘴,的確是脆脆的,蘸上桂花蜜確實(shí)很好吃。
海報(bào)上推薦的花雕熟醉蟹,考慮了半天還是沒(méi)有去嘗試,醉蟹么,南方都是吃生的,熟醉是什么鬼,那還不如清蒸了,肯定不好吃。
于是還是來(lái)了一份肉蟹煲,果然沒(méi)選錯(cuò),色澤鮮亮,肉蟹鮮嫩飽滿,醬汁不像平常吃到的肉蟹煲那般過(guò)于濃厚粘稠,一點(diǎn)沒(méi)毛病,贊一個(gè)。
還有那個(gè)蟹鉗,許是因?yàn)橐恢泵芊庵木壒,不但肉質(zhì)肥厚,味道居然有點(diǎn)發(fā)甜,好吃!里面還有年糕、土豆等,在湯里多入一會(huì)兒味,那也是很下飯的。
比較有特色的倒是那一鍋飯,是在桌上現(xiàn)煮的,看著大米品種不錯(cuò),幾乎沒(méi)有白點(diǎn),而且還是用泉水煮的,趕緊叫了一份。
約20分鐘后,飯煮好了,一揭開(kāi)蓋,超級(jí)香,濃濃的老底子飯?zhí)玫奈兜,頃刻間被他征服了。
飯熟了,魚(yú)頭王也端上來(lái)了,這鍋魚(yú)比較大,由于四個(gè)人怕不夠吃,我們還在上面加了年糕、牛肉卷和大白菜,結(jié)果感覺(jué)是想多了,那么一大鍋魚(yú),最后我們放開(kāi)肚子吃都沒(méi)吃完。
魚(yú)頭很大個(gè),一點(diǎn)都不腥氣,是千島湖里的有機(jī)魚(yú)做的,番茄味道很濃厚,是用純番茄燉出來(lái)的,不加番茄沙司,所以味道特好特別開(kāi)胃,營(yíng)養(yǎng)成份也很高。男同胞一人配上三碗大米飯應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。
這里中午用餐人特別多,看著都是上面寫(xiě)字樓的年輕人,還好上菜也都挺快的,口味也都均衡,沒(méi)有大咸大辣的重口味。幾個(gè)菜品都有創(chuàng)意,值得一去拔草。尤其是那一大鍋番茄魚(yú),連湯都不想放過(guò)!