四道菜·福建菜館(龍湖濱江天街店)
地址:杭州市濱江區(qū)江漢路1515號龍湖濱江天街5F-B-04
營業(yè)時(shí)間:10:30~14:00,16:30~21:00
交通:公交107路,172M路,201路,355路,593路,522M路
環(huán)境:這家店在濱江龍湖天街樓上,門口有個(gè)端著海蠣煎的大公仔看上去挺喜慶的,飯點(diǎn)生意也挺好!
小菜(免費(fèi))四宮格,里面分別是花生,黃瓜,腌菜和椰汁糖,味道挺不錯(cuò)的!
砂鍋醬汁秋葵32RMB,用了蝦皮提鮮,五花肉增加油潤感,秋葵挺嫩挺入味,稍微有一點(diǎn)偏咸!
海蠣煎(小)38RMB,是閩臺(tái)一帶比較受歡迎的小吃,海蠣都是每天凌晨三點(diǎn)采摘的,在200度高溫下,每15秒翻面煎一次,2分鐘煎熟鎖住海蠣鮮味,海蠣鮮嫩多汁,加入了馬蹄顆粒多了一些脆甜,可以蘸著甜辣醬一起吃更提味!
古法黃魚湯79RMB,湯頭奶白色很濃郁,里面加入了胡椒粉喝起來身體暖暖的,魚肉去刺非常的嫩,滿嘴的鮮甜!
福州花生湯9RMB/位,花生燉的很軟爛,香味很濃,甜度剛好不會(huì)太膩!
服務(wù):店員態(tài)度都挺不錯(cuò)的,特別是穿著黑色工作服的女員工,打包也是挺仔細(xì),湯的外面還包了一層保鮮膜!
人均: 60RMB
推薦指數(shù):