Carbon喜蘭越西貢花園餐廳
地址：雙龍街龍湖西溪天街5樓/
武林銀泰A館9樓
人均：97元
Carbon喜蘭越西貢花園餐廳，就像電影所展現(xiàn)的，一面是恬靜如細(xì)水流長般的日子，一面又滲透著越南獨(dú)有的清新和法國殖民時(shí)期遺留的浪漫。店面的基調(diào)是藍(lán)綠色調(diào)，天花板上掛著越南特有的竹蔑制成的斗笠，墻面畫著許多綠植，柔和的光線將這家店襯托得格外清新格外清新秀美。
火車頭湯粉▲
考驗(yàn)是否是一家正宗的越南料理店，當(dāng)然要從最經(jīng)典的越南國民級火車頭湯粉開始。湯由牛骨整晚熬制，層層過濾，湯頭清澈如白，但鮮味十足。再來說粉，粉質(zhì)細(xì)膩柔韌且爽口，一鼓作氣，整根粉吸溜進(jìn)嘴里，大快朵頤。配上牛肉牛丸豆芽薄荷，咸鮮、混合著薄荷的味道，妙不可言。
烤肉檬粉▲
兩種吃法：一是將檬粉放入蘸汁小碗，配烤肉或者將生菜撕碎，拌著吃；二是取一片生菜將檬粉烤肉蘸上醬汁包著吃，一整個(gè)放進(jìn)嘴里，噴香不膩！
青木瓜沙拉▲
青木瓜沙拉盛行于越南和泰國，感覺自己上輩子是個(gè)東南亞人，對于這種酸爽甜辣的味道毫無抵抗力！咸的是魚露、辣的是青椒、帶著酸味的青木瓜和檸檬，拌香菜薄荷，奇異的口感一定能叫醒你的味蕾！一千個(gè)人心里有一千個(gè)哈姆雷特，也會有一千個(gè)青木瓜之味，大家一定要嘗嘗！
越南芒果蝦仁紙米卷▲
黏黏的米紙包裹著五顏六色的蔬菜生鮮水果，配上甜辣醬，蔬菜的清新，水果的清香，蝦仁的鮮甜，在口中蔓延開來，上口就愛上這份越式清新美食，真的是夏日納涼必吃料理！
越南菜的料理雖不濃郁，但悠遠(yuǎn)流長~
還有別的好吃的越南料理店歡迎評論安利�。�！
