┄┄┄┄┄┄實用信息┄┄┄┄┄
/青嵐/ 杭州市西湖區(qū)楊公堤38號曲院風荷3號門旁 曲院風荷門口停車位，10元/小時。
沿著北山路徐行，驅車進入楊公堤，停在曲院風荷門口，進門右拐的曲徑，通往幽處的一座黑瓦木質小屋 。就是西餐廳【青嵐】。
餐廳實行預約制，到店務必提前預約，臨時空降兵無空位。
┄┄┄┄┄┄┄環(huán)境┄┄┄┄┄┄
餐廳有湖景座位。務必提前預約。選擇午餐會有更佳視野。室內燈光營造安靜的氛圍，服務員動作也是輕手輕腳。雙人座位較多，座位之間空間大，適合情侶約會進餐。
┄┄┄┄┄今日菜單┄┄┄┄┄┄
青嵐的青珍珠套餐主菜單只有兩款，398套餐和598套餐，套餐內容豐富：頭盤/小食/湯/副菜/清口冰點/主菜/主食/甜品，其中湯/副菜/主食可多選一。
酒品飲料種類多，在菜單的后頁，可以自由選擇。
價格上來看，不管是398套餐還是598套餐，在黑珍珠餐廳里算是性價比超級高了。
「餐前面包」烘焙香脆，落座一杯檸檬水，一份蛋糕，先裹腹。
「鵝肝費列羅酸梅湯分子球」鵝肝費列羅分子球配了一淺盞酸梅湯，甜膩過后馬上呷一口酸梅湯，食欲被激發(fā)到最盛。
「雞汁溫泉蛋佐野生菌菇配西班牙火」溫泉蛋上蓋了一片肥瘦相間的肉片，蛋切開流出紅心蛋液，看這顏色是個優(yōu)秀的土雞蛋。菌菇粒在雞湯中也是鮮度upupup。
「夏季干菜牛腱清湯」和「觀芷隱軒」的胭脂牛肉很像，但肉質勝于觀芷，湯中放了一片青檸，肉湯中有一絲低調又清新的酸味兒。
「油浸野生黑虎蝦」個頭很大，虎頭虎腦，蝦殼已褪去大半，黑線袪除，鐵鍋稍微煎過讓外層肉更香。
「干菜時蔬炒北海道帶子」扇貝肉厚實，底下卻是中式的梅干菜炒時蔬，無縫中西結合。 很適時地又來一份「青蘋果黃瓜冰沙」清口。
「澳洲谷飼270天安格斯西冷」不切開成熟的西冷牛排放在預熱過的餐盤上，外層烤得焦脆，切開后流出肉汁，配合黑胡椒粉可太美味了。 帶肉汁的牛排肉才是人間極致美味吶！
其實吃到這兒，肚子已經(jīng)覺得舒適且有飽腹感了，最后來一份主食「意大利手工面」解決所有的不滿足。
一系列餐點流程下來，已經(jīng)是吃得十分飽且滿足。 看到前后左右來就餐的客人都在忙著自拍，兩個只顧著品味食物的吃貨只得相視一笑。
，這個價位的黑珍珠套餐、環(huán)境、地段，目常約會完全OK，而且性價比超高啊，完勝觀芷。
