俗話說(shuō)：“一日之計(jì)在于晨，一晨之計(jì)在于食”。吃了早餐才能能量滿滿，更好的開(kāi)啟新的一天~每個(gè)城市它都有屬于自己特色的美食，今天小編要給大家推薦永康具有代表性的美食——
永康肉麥餅。
后人為借永康唯一的狀元陳亮的鴻運(yùn)，它又被稱“狀元餅”，同時(shí)還是款好吃的早餐~
相傳黃帝在永康城南石城山鑄鼎之時(shí)，曾用麥粉裹碎肉在青銅板上烤餅果腹，之后這種做餅的方式就在永康廣為流傳。至今永康旅外人士能做肉麥餅者，興致來(lái)時(shí)同樣要做點(diǎn)肉麥餅嘗鮮，旅外人士回故里，家鄉(xiāng)親人也喜歡烤幾個(gè)肉麥餅供親人品嘗。
它的外皮淡黃，形態(tài)飽滿，肥嫩多汁，酥香美味、吃起來(lái)也不膩，具有獨(dú)特的風(fēng)味，讓你吃完還想吃~
配料表超干凈，使用小麥粉、梅干菜、豬肉、飲用水、白砂糖、味精、雞精制成。大人小孩吃的都放心~
收到后，做法也是很簡(jiǎn)單的，
可以蒸也可以煎，小編我覺(jué)得
煎一煎會(huì)更好吃，會(huì)更有韌勁哦~
剛煎好的肉買(mǎi)餅，外皮酥脆和肉餡交融在一起讓人回味無(wú)窮！肉也是滿當(dāng)當(dāng)?shù)�，一口下去那叫個(gè)哇塞！料真的超足！
肉麥餅真是每位永康人都念念不忘的傳統(tǒng)美食。永康人對(duì)于肉麥餅的感情是特殊的，若是平時(shí)賦閑在家，定要招朋引伴一起制作肉麥餅來(lái)小聚一番。
小編看了一下杭州無(wú)論是外賣(mài)還是店里都需要8-10元一個(gè)，不算便宜了，自己做衛(wèi)生還劃算~
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