冬季杭州人最愛的年貨醬鴨&臘肉

     進入冬季走在杭州一些老底子的街道，立冬之后杭州人要開始吃醬貨，杭州街頭巷尾又飄起醬雞醬鴨的香味開始曬制醬鴨與臘肉。昨天去了中山南路上的太廟廣場，看到附近察院前巷的醬鴨 都開始掛起來了。察院前巷口也是杭州最具年味的地方之一了。路邊的一整排店鋪幾乎每走兩步就有一家賣醬鴨的。醬鴨、醬肉、醬鵪鶉……棗紅色的醬貨掛滿鋪面，琳瑯滿目，看上去十分喜慶。