吃遍天街系列又來啦!今天打卡的是一家日本料理,來,“燾”這個字念什么?給你三秒鐘。
這家店在西溪天街負(fù)一樓,名創(chuàng)優(yōu)品對面。還挺神秘,外面完全看不到里面的就餐情況,以至于我們路過了無數(shù)次都忽略掉它……
年前收工最后一天終于進(jìn)去嘗一嘗鮮,總體還挺驚艷的。店內(nèi)環(huán)境很日系,燈光偏暗,進(jìn)門一溜的榻榻米,就餐需要拖鞋或者穿鞋套。
芝士鮮蝦卷。要一口一個塞進(jìn)嘴里,芝士的醇香、蝦的鮮嫩、米飯的稻香、黃瓜的脆爽會在嘴里交織層疊爆開,鼓鼓囊囊一口,幸福感就是這么來的吧。
炸豆腐,還挺驚艷。顏值真的高,中間的一根小蔥也是插得恰到好處。一口咬下外層香脆,里面很嫩還會爆汁!配上特調(diào)的醬汁,絕絕子。很考驗筷功,一個不小心,豆腐就會掉在半路上……
鹽烤青花魚。這個魚比較中規(guī)中矩的味道,是好吃的魚。我喜歡澆點檸檬汁,可以解解膩。
石板牛肉。這個牛肉真的贊了,好嫩好嫩,吃起來還有種雞腿肉的錯覺。
最后上了一份主食,三文魚炒飯。三文魚炒熟了居然還挺好吃的。米飯有嚼勁顆顆分明,還是非常不錯的。炒飯還配了一碗味增湯。
結(jié)束啦,敬請期待下期吃遍天街系列吧!