刷到蠻多評價說粿條好吃,上一周吃了泉市,想橫向比較一下,就和朋友去吃吃看。
結論就是,吃個粿條就行了,火鍋沒必要吃。
肉比泉市實惠一點,一盤半斤(有沒有缺斤少兩就不知道了),但是泉市應該一盤沒有半斤?
新鮮度還可以,也是鮮切,但是有致命問題就是刀工差。
肉切的厚,影響口感。
厚厚的,不同部位之間口感和香氣被壓縮,吃到嘴里誰是誰好像都差不多,就是一股牛味而已。
右邊是泉市,差距不是一點半點。(雖然不是一個部位哈。
牛舌倒是切挺薄。
但也有優(yōu)點啦,比如吃到了芋頭粿。
還點了粿條下到火鍋里也很好吃。
還有潮汕特產(chǎn)西洋菜!
總結就是可以吃個普通粿條,但是火鍋沒啥必要。
(小料臺沒有蒜酥)(蒜油也要找服務員要)(badbad)