雖說是貼秋膘,但最近這天氣讓我感受到冬天到來的氣息。在寒冷的秋冬季節(jié),要是能窩在被子里,再吃上一些好吃的糕點,那簡直太幸福啦!作為一個碳水星人,我真巴不得有兩個胃來裝我愛吃的面包蛋糕之類的。吃多了一些網(wǎng)紅甜品店里的面包蛋糕,突然發(fā)現(xiàn)一些傳統(tǒng)糕點也很好吃呀!杭州也有很多中式的傳統(tǒng)糕點店,一起來看看我都吃了些啥~
鮑師傅
鮑師傅應(yīng)該不用多做介紹了吧,太火了,導(dǎo)致出現(xiàn)了很多不正宗的店鋪。想吃到正宗的鮑師傅,一定要認準“鮑才勝原創(chuàng)”這幾個大字!而且整個杭州目前只有三家正宗的鮑師傅哦,分別開在湖濱銀泰、濱江寶龍和501城市廣場。這三家店中,湖濱店最火爆,每次去都排了長隊,所以朋友們?nèi)ベI鮑師傅最好避開節(jié)假日哦。
鮑師傅最火也最經(jīng)典的糕點就是肉松小貝啦。我記得剛開始只有海苔和蟹黃兩種口味,后來陸續(xù)多了一些新的口味。個人認為海苔肉松小貝最好吃,酥酥脆脆的。蟹黃小貝也不賴哦,不過少了海苔的點綴,略微有些遜色,也吃不出蟹黃的味道。
草莓肉松小貝是今年的新口味,粉粉嫩嫩的,顏值太高啦。表面還有草莓果粒,里面的醬也是粉色的,一口下去真的能吃到草莓的味道,味道很清新,太驚喜了!
鱈貝我也超級喜歡!帶著點鱈魚的鮮味,軟乎乎的,放在嘴里一抿就能化開。不過不喜歡鱈魚的朋友們就不要嘗試啦,因為會有點腥。
奶香提子酥也是鮑師傅的爆款,我買的時候看到好多人都拎了好幾袋走。我只買了一袋,但是吃到我就后悔了!太好吃啦!奶香味十足,而且小小的,一口一個,不知不覺就吃完了一大袋。
蛋撻也好吃!完全不輸肯德基!而且鮑師傅的蛋撻好大一個,超級實惠?吹竭@層層酥脆了嘛,一口咬下去太幸福了,感覺什么煩惱都能拋之腦后。最近還get到一個蛋撻新吃法,就是把蛋撻放到冰箱的冷凍層里,一天之后拿出來,就能吃到冰淇淋的口感!
這是紅豆Q果,里面是空心的麻薯層和紅豆,吃起來很有嚼勁,超級q彈。愛吃麻薯的朋友們千萬不能錯過!
南宋胡記
南宋胡記也算是杭州的老字號了,是杭州的特色糕點店,開了很多家分店,河坊街的南宋胡記應(yīng)該是最大的一家。
南宋胡記的糕餅都很有特色。這是許仙餅和白娘子餅。白娘子餅表面撒滿了芝士,餡料是芝士和蔓越莓,可以吃到甜甜的水果味。許仙餅的餡料是芝士、綠豆沙、咸蛋黃,是一種甜甜咸咸的味道,口感特別棒。
有許仙和白娘子,當(dāng)然就有法海啦~這個紅紅的就是法海餅,是不是超級可愛。法海餅的餡料是奶酪,能吃到滿滿的椰香,反正就是可愛又好吃。
這是荷花酥和龍井酥,做工都很精致。我最喜歡龍井酥,能吃到淡淡的龍井茶香包裹著咸蛋黃,口感細膩,超級好吃!
南宋胡記還有禮盒裝的糕點,超級適合作為特產(chǎn)伴手禮送人。
汪保來
汪保來也是一家我超愛的店,和前兩家比起來,可能名氣不大,但它的實力絕對不容小覷,他家的東西都超級好吃!
如果說鮑師傅的肉松小貝是王牌,那汪保來的肉松小貝也絕對能和王牌相媲美。超級大一個,外面是酥脆的海苔肉松,里面裹著滿滿的卡仕達醬,一口下去超級滿足。
椰蓉條也不錯,有點像在吃餅干,能吃到滿滿的芝麻香和椰香。
QQ麻薯是小小一個,里面夾著蔓越莓干,一口咬下去很有嚼勁,而且?guī)е捷崴崽鹛鸬奈兜。別看它有滿滿一袋,但是坐著邊看劇邊吃,很快就吃完啦。
蛋黃酥也愛了!紅豆沙和一整顆咸蛋黃的神仙搭配,沒有誰會不愛吧?
榨菜鮮肉月餅超級好吃,不過好像只有在中秋節(jié)那段時間才會有哦,所以想吃的朋友們一定要趕在中秋節(jié)的時候,去看看它的真面目!
綠豆板栗餅!一定要吃的招牌!趁熱吃!別看我把它放在最后一個來說,但是它絕對是汪保來最好吃的一款糕點,與市面上的其他綠豆餅完全不一樣。每次去買都要排隊等很久,也有好多人都是專程來買綠豆板栗餅。拿到手的都是新鮮出爐的,趁熱吃可太絕了呀!