川味觀
說起川味觀，大家都不陌生吧，在杭州也算是知名餐飲了。
但是我第一次吃川味觀其實不是他們的火鍋，而是炒菜。還記得那個下雨的夜晚（網(wǎng)友：別煽情�。�……因為工作不順利，心情不好，下雨又沒帶傘，巨郁悶！正好路過川味觀，就借著躲雨的名義進去，一個人點了六七個菜，坐在那里慢慢吃光……真的吃光了……然后付錢走了，留下服務(wù)員一臉莫名其妙，估計以為這個姑娘失戀了吧！
前幾天中午聚餐選在那里，正好趕上他們店里做活動，火鍋英雄，比賽誰更能吃辣。
現(xiàn)場很熱鬧啊，人也很多，很多客人都不吃飯了，跑過來看他們比賽。一等獎好像是蘋果電腦，要是比賽誰吃的多，我肯定報名╮(╯▽╰)╭
看完比賽才坐下點菜。小伙伴們有能吃辣的，有不能吃的，所以肯定是—鴛鴦火鍋。
火鍋底料清清爽爽的端上來，辣油單獨倒進去，不用擔心重復(fù)利用。
都是食肉動物，點了一桌菜。海鮮拼盤，品種還是蠻多的，也蠻新鮮，吃吃不錯。
蝦滑一般吃火鍋都會點滑類。川味觀的蝦滑也不錯，很實在，是純蝦肉的，吃起來很滿足。
造型也好看，就是不好拍，拍出照片來總覺得沒有實物美。
鴨腸。這個只需要在滾燙的火鍋里涮6-7秒就能吃。
這個應(yīng)該不是川味觀的招牌吧？但是真的很好吃，涮六七秒拿出來特別鮮嫩，而且沒有鴨騷味。不像X爐火鍋，明明鴨腸是招牌，吃起來還味道那么重。
牛肚也特別推薦我喜歡軟軟的嫩嫩的食物，牛肚一般不吃的，但川味觀這個牛肚真不錯，肥厚新鮮又大片，我吃了好幾片。
還有牛羊肉，黃喉……一桌吃的吃到滿足。撈撈撈
吃吃吃
還發(fā)現(xiàn)了小酥肉！之前去西安旅游的時候吃到過小酥肉，很喜歡！沒想到在川味觀也吃到了，而且量很大，棒棒的。
吃到扶墻出……川味觀啊外婆家啊白鹿啊等等就是這樣的吧，大家太熟悉它們了，偶爾去吃一次吧還有驚喜，也是不錯。
這也是杭州很多老品牌長久不衰的原因吧。
