
番茄牛腩煲味兒很有勁道,喜歡本地蕃茄出來(lái)的酸勁兒,牛腩與番茄同燉的功效就是能夠越燉越酥爛,牛肉的香味兒與本番茄的酸味兒交織在一起,給到舌尖最為美妙的豐腴體驗(yàn)。


味事肉燥,頂好吃的肉燥,與平時(shí)吃到的臺(tái)灣鹵肉燥相比,配料更為豐富,醬色富郁,味道自然要好吃的很多,頓然發(fā)現(xiàn)缺標(biāo)配啊,于是情不自禁的喊道:翠花,上碗白米飯!

千島湖有機(jī)大魚(yú)頭,實(shí)撐貨,湯色尤其鮮美,原來(lái)在千島湖魚(yú)頭傳統(tǒng)煲燉的方法之上,湯料中加了鮑魚(yú)等更為提鮮的食材,果然出鮮靚的濃湯,這一層奶白的湯全然清燉而成,不象很多現(xiàn)在的魚(yú)味館靠加奶油煮出白湯。


烤鴉片魚(yú)頭

錫盒烤蛋

祺哥吃的是烤鮑魚(yú),與烤蛋一樣用錫盒炭烤而成,保持了食材的原香。



餐后的主食“蝦籽小面”也是用東北的蕎麥面條配上蝦籽精煮而成,熱水和面的蒸餃也別有講究,一餐吃下來(lái)的全都美食文化。