
地址:曙光路124號
店名:天倫精品酒店餐廳
天倫精品酒店這幾年一直在主推蟹,所以這蟹確實沒有令我失望,這個時節(jié)就這么肥碩了,真的是杭城的蟹,總是天倫先肥!
用竹籠蒸制,完好保存了蟹的本味,服務(wù)員端來的時候,配到了一碟醬醋,蟹上有一片檸檬,但我不由的覺得有些遺憾了,我還是喜歡姜末撒在醬醋里蘸蟹吃,這是老杭州人的口味,很多杭城的自助餐廳,到了這個時節(jié)上了蟹,也會給到單獨的姜末醬醋來配。與生鮮區(qū)的芥茉檸檬配的醬醋區(qū)分開來,這么好的蟹,真的口味不能差一點點,失了就覺得少了家鄉(xiāng)和童年的回味。下次去自備姜末,就這么愉快的決定了!









