上周末侄女來我們家吃飯,喊著要吃青菜,那還不好伺候啊,趕緊去菜場(chǎng)買了最新鮮的上海青,還加了點(diǎn)油渣超級(jí)香。結(jié)果端上桌侄女一看說,這不是我要的青菜,不喜歡吃。然后我又打電話問她媽她說的是哪種青菜,她媽發(fā)了張照片給我。

暈死,原來是菜心,不都是青菜嘛
我家我爸媽燒飯比較多,他們燒什么我吃什么,我都不管是什么菜。然后我再去超市就留了個(gè)心眼看看,以前都不知道綠葉菜還有這么多種類,我就知道常見的幾種。發(fā)出來給大家看看,我就不信只有我一個(gè)人分不清��!好歹也是小時(shí)候混過菜園的!

來,說出這4種分別叫什么?


菜心,我侄女要吃的就是這種,白灼菜心加點(diǎn)蒜和香油還是很好吃的


天津白,我沒什么概念

毛毛菜,我覺得外觀上和上面的天津白得很像啊


上海青我有點(diǎn)奇怪,這個(gè)超市里叫上海青,之前在別的超市里叫黑葉菜,外形上看是一樣的,傻傻分不清楚,不知道是不是同一種��?

這個(gè)是我在永輝拍的上海青,這個(gè)明顯細(xì)長很多,我平常吃的也大多是這種,到底哪個(gè)是上海青?

這個(gè)我忘記拍了,也不知道叫什么

油麥菜吃的還是蠻多的


木耳菜,我覺得木耳菜有一股怪怪的味道


馬蘭頭,買了一點(diǎn),回家炒了有一股味道,不是很喜歡,是有其他的吃法嗎?

這個(gè)長的還挺特別的,不知道叫什么,我沒拍,希望有人給我科普一下。

這個(gè)應(yīng)該是芥蘭,有點(diǎn)像不帶葉子的萵筍,買過一次,拿回家很猶豫要不要削皮哈哈,不過炒了還是蠻好吃的,脆爽的口感。