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更新于2020-10-06 05:48:55
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上周末侄女來我們家吃飯,喊著要吃青菜,那還不好伺候啊,趕緊去菜場(chǎng)買了最新鮮的上海青,還加了點(diǎn)油渣超級(jí)香。結(jié)果端上桌侄女一看說,這不是我要的青菜,不喜歡吃。然后我又打電話問她媽她說的是哪種青菜,她媽發(fā)了張照片給我。

不是所有的綠葉菜都叫青菜啊,到今天才知道還有這么多品種!
 
暈死,原來是菜心,不都是青菜嘛

我家我爸媽燒飯比較多,他們燒什么我吃什么,我都不管是什么菜。然后我再去超市就留了個(gè)心眼看看,以前都不知道綠葉菜還有這么多種類,我就知道常見的幾種。發(fā)出來給大家看看,我就不信只有我一個(gè)人分不清��!好歹也是小時(shí)候混過菜園的!
不是所有的綠葉菜都叫青菜啊,到今天才知道還有這么多品種!
 
來,說出這4種分別叫什么?

不是所有的綠葉菜都叫青菜啊,到今天才知道還有這么多品種!不是所有的綠葉菜都叫青菜啊,到今天才知道還有這么多品種!
菜心,我侄女要吃的就是這種,白灼菜心加點(diǎn)蒜和香油還是很好吃的

不是所有的綠葉菜都叫青菜啊,到今天才知道還有這么多品種!不是所有的綠葉菜都叫青菜啊,到今天才知道還有這么多品種!
天津白,我沒什么概念

不是所有的綠葉菜都叫青菜啊,到今天才知道還有這么多品種!
毛毛菜,我覺得外觀上和上面的天津白得很像啊

不是所有的綠葉菜都叫青菜啊,到今天才知道還有這么多品種!不是所有的綠葉菜都叫青菜啊,到今天才知道還有這么多品種!
上海青我有點(diǎn)奇怪,這個(gè)超市里叫上海青,之前在別的超市里叫黑葉菜,外形上看是一樣的,傻傻分不清楚,不知道是不是同一種��?

不是所有的綠葉菜都叫青菜啊,到今天才知道還有這么多品種!

這個(gè)是我在永輝拍的上海青,這個(gè)明顯細(xì)長很多,我平常吃的也大多是這種,到底哪個(gè)是上海青?

不是所有的綠葉菜都叫青菜啊,到今天才知道還有這么多品種!

這個(gè)我忘記拍了,也不知道叫什么

不是所有的綠葉菜都叫青菜啊,到今天才知道還有這么多品種!

油麥菜吃的還是蠻多的

不是所有的綠葉菜都叫青菜啊,到今天才知道還有這么多品種!不是所有的綠葉菜都叫青菜啊,到今天才知道還有這么多品種!
木耳菜,我覺得木耳菜有一股怪怪的味道

不是所有的綠葉菜都叫青菜啊,到今天才知道還有這么多品種!不是所有的綠葉菜都叫青菜啊,到今天才知道還有這么多品種!
馬蘭頭,買了一點(diǎn),回家炒了有一股味道,不是很喜歡,是有其他的吃法嗎?

不是所有的綠葉菜都叫青菜啊,到今天才知道還有這么多品種!

這個(gè)長的還挺特別的,不知道叫什么,我沒拍,希望有人給我科普一下。

不是所有的綠葉菜都叫青菜啊,到今天才知道還有這么多品種!

這個(gè)應(yīng)該是芥蘭,有點(diǎn)像不帶葉子的萵筍,買過一次,拿回家很猶豫要不要削皮哈哈,不過炒了還是蠻好吃的,脆爽的口感。

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回復(fù)(67)
V16 發(fā)表于2019-12-25 13:18:57

還知道一個(gè)青菜,叫5號(hào)菜,但是都是傻傻分不清楚
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-12-25 13:53:48

我最愛的是這種,雞毛菜,小小的一根,不用切,但是兩個(gè)超市里都沒看到有誒

V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-12-25 14:28:55

還有這個(gè)黑牡丹,看到笑死了,有沒有人買過,要怎么吃啊

V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-12-25 14:31:58
1#

連白菜都有這么多種

V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-12-25 15:13:51
2#

生菜,空心菜這種就不用說了,基本都能分的清的
V10 發(fā)表于2019-12-25 15:41:01
3#

原來青菜有那么多品種,長見識(shí)了
V10 發(fā)表于2019-12-25 15:44:50
4#

感覺長得都很像,分不清啊
V10 發(fā)表于2019-12-25 15:48:34
5#

樓主優(yōu)秀啊,又學(xué)到了
V9 發(fā)表于2019-12-25 15:49:10
6#

不錯(cuò),又認(rèn)識(shí)了幾種青菜
貴賓
勛章
發(fā)表于2019-12-25 18:57:37
7#

等到春天了就可以去田野剪馬蘭頭涼拌吃了,真的很美味
V15 發(fā)表于2019-12-25 18:59:51
8#

原來這樣,懂了,謝謝
V10 發(fā)表于2019-12-25 18:59:52
9#

不認(rèn)識(shí)的叫小寒菜,冬天生長的菜,不怕凍
V15
勛章
發(fā)表于2019-12-25 19:50:07
11#

統(tǒng)稱青菜
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2019-12-25 19:50:56
12#

[/土豪金]
V12 發(fā)表于2019-12-25 21:01:56
15#

最后一個(gè)是芥蘭,不是芥菜
V17 發(fā)表于2019-12-25 21:11:47
16#

天氣漸冷,青菜好吃的,口感好的
V11 發(fā)表于2019-12-25 22:50:36
17#

黑牡丹就是噱頭 不好吃
V10 發(fā)表于2019-12-26 10:03:12
20#

現(xiàn)在小孩這么挑食了嗎?不應(yīng)該是,大人做什么,就吃什么嗎?在我們家,這樣說,是要打屁股的。
V11 發(fā)表于2019-12-26 10:14:30
21#

光是青菜冬天的就有上海菜 矮卜頭菜 油冬兒菜 夏天有瓢兒菜 小白菜 5號(hào)菜 毛毛菜,還有很多叫不上名字的品種。對(duì)于我來說 青菜就是青菜,不代表所有綠色葉子的菜。
V14 發(fā)表于2019-12-26 10:24:34
22#

黑牡丹不好吃,太老了,打火鍋買過一次,感覺都是筋
V10 發(fā)表于2019-12-26 10:37:01
23#

我好像吃葉子的都叫青菜
V15 發(fā)表于2019-12-26 11:39:07
24#

臺(tái)灣人還把某種綠葉菜取名為:大陸妹菜
V15 發(fā)表于2019-12-26 12:50:39
25#

那個(gè)是茼蒿,不是木耳菜。。。
V14 發(fā)表于2019-12-26 13:22:27
26#

那個(gè)不叫木耳菜,那個(gè)我叫菊花菜。
木耳菜葉子更大,然后吃起來滑溜溜的。
菊花菜因?yàn)槲蚁矚g吃我媽媽每年都種,燙火鍋,清炒都很好吃。
再就是茼蒿我也很喜歡,細(xì)細(xì)長長的有葉子的。

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