水藝間創(chuàng)意餐廳
六人，人均70左右
這兩年，杭州創(chuàng)意餐廳開的挺多的，吃過幾家，總結下來就是老板任性，西餐中餐泰國菜…想做啥就做啥位置一般稍稍偏離商圈，價格中等往上，基本上性價比都不是太高
不知道餐飲屆怎么定義創(chuàng)意二字，我感覺大部分創(chuàng)意餐廳改名隨意比較好(非貶義，就是覺得一個菜單上啥菜都有也挺有意思的)
這家店主打港式復古風，還挺安靜，很適合小姐妹聚聚餐聊聊天
荔枝龍蝦球是這家餐廳的招牌，我們就是沖它來的確實不錯，挺鮮挺彈的
這個里面也是蝦肉，蛋黃醬芥末醬的甜膩和清新中和，配上酥脆的皮，一共六人一人一小個，有一種回到小時候分享零食的感覺哈哈
冬陰功味的咖喱牛腩好鮮好濃郁，就著醬汁干一碗飯可太滿足了
常規(guī)發(fā)揮夫妻肺片，對我來說悄悄有點辣
回鍋肉其貌不揚嘗起來卻很地道，創(chuàng)意餐廳就是這么出人意料，因為你不知道哪道才是廚師真正的拿手菜哈哈哈，有點像開盲盒
感覺是不辣版的綠茶烤雞，看起來裝盤確實下了點功夫
大概忘了放鹽沒啥味道建議老板把蛋黃南瓜從菜單上去掉…
蝦醬空心菜，干飯星人的最愛，空心菜就是怎么燒都好吃哇
桂花糖藕不推薦，好看是好看，但是口感是脆脆的，我們都更喜歡粘粘糯糯的那種
口感復制粘貼的兩道菜，肥牛和牛蛙悄悄有點老啦
總之菜品基本符合預期，但是性價比的確不高。
不過進一家店就能吃到川菜杭州菜港式小點泰國菜等n種菜系也挺意思的哈哈
