胖子大排檔

建德，地處浙江省西部，錢塘江上游。東與金華市浦江縣接壤，南與金華市蘭溪市、衢州市龍游縣毗鄰，西南與衢州市衢江區(qū)相交，西北與淳安縣為鄰，東北與桐廬縣交界。不好意思地說，作為衢州人，淳安、桐廬、龍游等都去過，就是沒去過每次從杭州回老家都要經(jīng)過的建德。

建德菜也是第一次吃，而我的評(píng)價(jià)是和衢州菜非常相似。

聽說建德的這家“胖子大排檔”很好吃，那來了建德必定要去試一試的。

有種說法是，叫胖子的店一般都不會(huì)難吃。

果不其然

點(diǎn)了一些人氣排名靠前的特色菜，先來一張大合照

酸菜魚

味道是可以的，但是不得不說，魚刺太多了，處理得不好，然后上面有厚厚一層五香粉，味道過于重了

爆炒螺螄

濃郁鮮美的口感，在杭州市區(qū)很少能吃到這樣的口感，就是我這個(gè)不會(huì)吸螺螄的廢柴，只能用牙簽手動(dòng)挑出來

豆腐丸子

點(diǎn)菜的時(shí)候以為是肉丸子的口感，沒想到是非常嫩的，幾乎可以入口即化，看著很清淡沒什么味道，其實(shí)仔細(xì)品味道很豐富，并且吃幾個(gè)也不會(huì)膩

三角包

第一次見這種小吃，外皮是豆腐皮，以為是酥脆的口感，結(jié)果有點(diǎn)偏軟，但因?yàn)槔锩娴酿W料很好吃，所以也是不能錯(cuò)過的一道菜

店里還有臭豆腐、生炒雞等等菜我都很想試試，但是本著不能浪費(fèi)糧食的原則只能下次再吃啦！

導(dǎo)航地址：建德胖子大排檔

停車建議：門口不好停車，建議綠色出行