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更新于2022-07-01 10:35:13
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三個莊園|3FARMS干式熟成牛排的舌尖魅力

位于杭州大廈501城市廣場的中庭花園,餐廳內用餐氛圍輕松優(yōu)雅,紅色的磚墻隔斷既增加了餐廳的美飾感,也為每席用餐客人帶來更好的交流私密性,戶外小花園內也在露天的席位。

三個莊園|3FARMS干式熟成牛排的舌尖魅力

熟成牛排,餐廳的牛排會經過14天的干式熟成,選肉標準一如既往 FROM FARMS TO TABLE 秉承三個莊園的產品理念:堅持選用遵循“四畝地、一頭牛”的澳洲牧場牛排

三個莊園|3FARMS干式熟成牛排的舌尖魅力

惡魔墨魚汁意面:

墨魚汁被西方國家譽為天然的美味醬汁,這款意面可是絕不能錯過的美味。一道絕對的黑暗料理,這款純墨色的海鮮意面給到味蕾體驗是多重濃汁厚醬的包裹,同樣被醬汁濃郁包裹的青口貝、蛤利、貝柱“埋伏”其間,料足,口感非常的銷魂。

三個莊園|3FARMS干式熟成牛排的舌尖魅力

14天熟成M9級和牛上腰牛排

這塊牛肉是牛身上非常稀有的部分,一整頭牛身上只有4KG,口質纖維豐富,兼具和牛的香嫩口感;裝盤時都已經幫客人切好了條狀,能夠從側面看到牛肉質地的優(yōu)秀。七分熟的感覺剛剛好,外面全熟,內質帶著嫩紅。因為谷鉰的牛生長的態(tài)度比較慷懶,所以和牛油脂的味道飽含其中,入口溢脂的味覺體會非常適宜于無肉不歡一族,比如我!

三個莊園|3FARMS干式熟成牛排的舌尖魅力

金槍魚蔓越莓沙拉

用料很豐足,新鮮的蔬菜搭配調味后的金槍魚泥、雞蛋、圣女果、蔓越莓,淋上培煎芝麻醬,口感非常的豐富。

三個莊園|3FARMS干式熟成牛排的舌尖魅力

莊園雞翅

每次來都會點的小食,別具風味,小朋友的心頭愛~兔美醬拍拍
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V11 發(fā)表于2022-06-30 13:34:39

墨魚汁意面確實看著很黑暗料理
V15 發(fā)表于2022-06-30 14:37:48

墨魚汁意面挺魔鬼
V14 發(fā)表于2022-06-30 16:51:18

蠻高的一家餐廳
V16
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發(fā)表于2022-06-30 22:09:42
1#

看起來很不錯的樣子哇
V15
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發(fā)表于2022-06-30 22:13:14
2#

墨魚汁應該黑暗料理
V16
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發(fā)表于2022-06-30 22:18:20
3#

不錯不錯贊的
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2022-06-30 22:24:47
4#

看起來很不錯的樣子哇
版主
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發(fā)表于2022-06-30 23:20:48
5#

V15 發(fā)表于2022-06-30 23:38:05
6#

看著不錯的樣子啊心動
V17
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發(fā)表于2022-07-01 08:04:58
7#

哇塞,我都要看餓了
V16
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發(fā)表于2022-07-01 10:35:11
8#

莊園雞翅看著好誘人

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