野食小哥是我在高中時(shí)候就圈粉的一位美食博主,終于在杭州有了他線下開的門店,一定要來拔草啊!很可惜沒有見到野食小哥本人,店員小姐姐說他偶爾會(huì)來,要傍晚五點(diǎn)才開門,營業(yè)到次日凌晨兩點(diǎn),可以說是一家有溫度的深夜食堂了。
TOP1:深夜拌面
里面的面條是泡面,Q彈勁道,上面鋪了一層滿滿的木魚花,中間有一顆軟嫩的溏心蛋,建議把面條和溏心蛋攪拌均勻后趁熱吃,咸淡適中,太有深夜放毒的滿足感了。
TOP2:五花肉
五花肉肥瘦相間,油炸的程度控制的剛剛好,就是份量有點(diǎn)少哦,一份只有兩小串,香氣四溢,肥而不膩。
大魷魚
Q彈有嚼勁,魷魚比較新鮮,口感鮮嫩,還算可以的炸串,旁別還有調(diào)味粉,覺得味不夠可以自己加。
翅中
翅中倒是蠻大個(gè)的,外皮酥脆,里肉鮮嫩多汁,提前腌制過也比較入味,就是表皮好像吸收了太多油,吃起來稍微有些膩。
辣油土豆泥
土豆泥細(xì)膩綿軟,但沒有和辣油的味道很好的融入起來,淡淡的辣味,可能是紅油,稍微有些油膩了。
毛豆
毛豆腌制入味,不過味道有些偏咸,可以作為下酒小菜。
奧利奧泡泡
第一次吃油炸奧利奧,很神奇的體驗(yàn),味道就是大概普通奧利奧的味道,只不過油炸了會(huì)比較脆。
牛乳紅薯
油炸紅薯脆片,表面淋上了少許煉乳,味道稍微有些甜膩。
一番榨扎啤
深夜食堂怎么能少得了啤酒,一口下去也太過癮了,配著小菜得勁!
血橙可必思
大概是橙子味道的可爾必思?味道酸甜可口,清爽解膩,還算不錯(cuò)的飲品。
店里的光線有點(diǎn)偏黃,食物拍起來的顏色可能不是很好,但是很有深夜食堂的感覺,可以讓勞累了一天的身心在這里得到放松。上菜速度還可以,服務(wù)態(tài)度也還行,人均64¥左右,喜歡的朋友們可以來嘗試一下。