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更新于2015-09-19 03:37:27
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我是一個(gè)萌娃麻麻,今天有幸來到中大銀泰城五樓的法式餐廳——戈雅,首先讓我想到的就是雅戈?duì),是不是有一丟丟的像呀?哈哈那么說說戈雅的淵源吧。喜歡一家餐廳首先要知道餐廳的淵源包括創(chuàng)始人,包括廚師團(tuán)隊(duì)and服務(wù)團(tuán)隊(duì),這些軟件也是相當(dāng)重要滴。
中高端法餐直營(yíng)連鎖品牌,由米其林星級(jí)大廚主理,所到之處均被譽(yù)為“最好吃的法餐”;全國(guó)餐飲界屢獲并蟬聯(lián)“最受歡迎50家餐廳”;在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)的各地站點(diǎn),穩(wěn)居“最佳餐廳”、“服務(wù)最佳”、“環(huán)境最佳”行列;素有“求婚勝地”的榮譽(yù)。落戶在了中大銀泰城,親們?cè)趺催不去試試呢?
地址:
下城區(qū)東新路822號(hào)中大銀泰城5樓L501(石祥路口北側(cè))
有免費(fèi)停車位,有wifi,現(xiàn)在還聯(lián)合多家銀行有刷卡折扣活動(dòng),3月14日至4月30日,加微信“goya_china”,即享套餐(九道餐)7折特惠!(九道餐原價(jià)188元起,本活動(dòng)不與其它優(yōu)惠同享)
電話: 0571-89773780 0571-89773781   

據(jù)說戈雅的創(chuàng)始人是一位美國(guó)人,他喜歡法餐希望把法餐流入到我們中國(guó),法國(guó)是一個(gè)充滿浪漫色彩的國(guó)家,優(yōu)貝的同學(xué)朋友都有在法國(guó)留學(xué)和工作的,所以在他們的微博和微信中也能看到他們發(fā)來的當(dāng)?shù)匚幕院芏嘤H們選擇在這個(gè)地方求婚,真的很浪漫,我想這是一個(gè)求婚必勝的好地方吧。服務(wù)員都是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的,都來自一個(gè)地方進(jìn)行過專業(yè)的培訓(xùn),所以任何一道服務(wù)工序他們都是經(jīng)過一遍又一遍的學(xué)習(xí)練習(xí)考試考核,這是一個(gè)多么嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪^程。就像人家的說的臺(tái)上5分鐘臺(tái)下十年功這或許可以形容他們的服務(wù)團(tuán)隊(duì)吧。
廚師團(tuán)隊(duì)是米其林大廚團(tuán)隊(duì)所以一流的廚師手藝烹飪方式真的是相當(dāng)ok,也是這里我第一次聽說分子料理,哇真的好專業(yè),貌似偶小時(shí)候看動(dòng)畫片的時(shí)候看過中華小當(dāng)家,里面曾今講過烹飪的藝術(shù)境界。這回在服務(wù)員的詳細(xì)介紹下我學(xué)會(huì)怎么選法餐怎么品法餐,真的能夠感受那種品嘗美食和欣賞美食的境界,美一個(gè)字難以形容啊,美麗的外觀,美味的料理,然后味道美在口中,記在心里的feel。
環(huán)境:優(yōu)雅爛漫的法國(guó)情調(diào),還有溫暖的小萌寶座駕,有了寶寶一樣可以浪漫ing帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
 
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回復(fù)(14)
貴賓
發(fā)表于2015-03-14 23:17:50

開啟美味之旅,食材的稀有,分子料理,美味恒久遠(yuǎn)

今天體驗(yàn)的是338尊貴套餐
餐前香檳、帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
餐前面包分為甜味和咸味蒜香二種,是用法棍現(xiàn)烤滴,外焦里嫩,點(diǎn)菜時(shí)服務(wù)員會(huì)細(xì)心的問你是否要烤焦一點(diǎn)的,我喜歡脆脆滴口感,就要了略微烤焦點(diǎn)的,我覺得兩種口味都很棒哦帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
法式香草焗蝸牛
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
火焰金槍魚色拉,色彩清新,豐富口感的色拉,鮮脆滴蔬菜搭配入口即化鮮嫩滴金槍魚,極好極好的味道帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
湯:酥皮黃金配竹笙 不錯(cuò),好喝很鮮 ,只選用純牛肉熬煮,耗時(shí)16小時(shí),過濾3次,湯汁澄亮。帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 服務(wù)員的手藝很巧哦一會(huì)就像一道才藝秀美美噠帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
邊上的朋友點(diǎn)了海鮮湯我也嘗了下鮮甜的口感,濃濃的海鮮味,聽說是用龍蝦等上等食材熬制三天才濃縮出來滴精華哦。帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
好喝的百香雪酪 精選優(yōu)質(zhì)的百香果和檸檬制作而成,口感酸甜,沙冰很細(xì),還人酸奶在其中,它的功效是讓這款飲品更醇厚,主餐之前飲用可清口助消化,喝到最后甜甜的。我還續(xù)杯了,大家一致公認(rèn)的好喝好喝帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 主
特推的西班牙伊比利亞雪花豬排,,聽說價(jià)格是牛排的好幾倍哦
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
香烤澳洲和牛板腱帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 

臺(tái)塑牛排
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
海陸大餐(臺(tái)塑牛排+銀鱈魚)以72種中西香料浸泡2天2夜,再以分子料理技術(shù)秘制而成。雖是全熟牛排,卻能保持鮮嫩多汁,富有彈性,適合中國(guó)人口味,牛排肉嫩很不錯(cuò),鱈魚也很不錯(cuò),高大上啊帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 美麗的甜點(diǎn)來咯
焦糖南瓜布丁   南瓜味好足,入口即化
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
酸奶提拉米蘇像圣潔的百合一樣的美麗純潔,像冰淇淋球吧,甜而不膩
帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
經(jīng)典提拉米蘇帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
頌玫瑰露,以純天然的玫瑰果露搭配新鮮檸檬調(diào)制而成,口感清爽,美美噠輕煙是干冰的效果哦,帶著淡淡的玫瑰香,就像變成了仙境,美美噠美美噠,我變成仙女了嗎(*^__^*) 嘻嘻……不要笑話我只是入境了帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
 
貴賓
發(fā)表于2015-03-14 23:18:02

細(xì)節(jié)體現(xiàn)檔次

剛?cè)氩蛷d,就有專門的服務(wù)員為我們引導(dǎo),我看到每個(gè)杯子都是有杯蓋蓋起來的帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
,倒水,開始一杯青檸水透亮透亮的帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 紙巾都能放得辣么的美麗帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 餐具是那么的整潔精致,蠟燭是美美滴,好浪漫呢帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
點(diǎn)餐時(shí)的首先服務(wù)員會(huì)給大家介紹一下整體的套餐,讓食客們知道自己需要點(diǎn)什么,或是這道食材的特別之處是否是我們自己想要體驗(yàn)的,服務(wù)員很親切很體貼。所有的都是女士?jī)?yōu)先呵呵突然覺得自己是女士超好的呢,優(yōu)先,包括發(fā)點(diǎn)餐冊(cè),點(diǎn)餐等等,最讓我覺得很厲害的是我們滿滿一桌子小伙伴,服務(wù)員在上每一道菜的時(shí)候都不會(huì)上錯(cuò),真是很專業(yè)的。蠟燭點(diǎn)起來,菜單閱覽起帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 飲料沒有了服務(wù)員會(huì)過來詢問是否還要添加,如果說桌面比較擠服務(wù)員會(huì)幫忙放一下,讓新來的餐點(diǎn)先品嘗,我們的桌面總是非常的整潔。每一道餐點(diǎn)都是差不多剛剛好,不會(huì)讓我們等待,(*^__^*) 嘻嘻……,所有需要?jiǎng)邮肿约呵械牟忘c(diǎn),服務(wù)員都能為我們來一次精彩的表演,他們會(huì)幫我全部處理,關(guān)鍵動(dòng)作很贊哎。
記得我的臺(tái)塑牛排吃了一段時(shí)間后,服務(wù)員就來問我,請(qǐng)問需要加熱下嗎?我說好的。后面讓我倍感溫馨的是送來上的牛排依舊還是非常漂亮,幫我切好重新擺好,就猶如一道新的餐點(diǎn)。很感動(dòng),點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)員會(huì)告訴我們臺(tái)塑牛排味道最好的時(shí)候是七分熟的時(shí)候,會(huì)讓我們自由選擇。帶上萌娃也可以享受浪漫的地方——戈雅餐廳
 
貴賓
發(fā)表于2015-03-14 23:18:29

最后要感謝14819283 給我可以嘗到世界頂級(jí)料理,戈雅真的很贊,還有一起的小伙伴中的雪媽一直都有關(guān)注她的帖子,她真是個(gè)專家哦@淡淡的甜甜的 ,能夠分辨出各種料理的精華,哇哇真的是偶像呢,還有10578445 哇拍照技術(shù)真的一流的,做他的相機(jī)好好哦,能夠嘗邊人間美食,欣賞人間美景。還有可愛的悅媽10329363 和漂亮的美顏版版主14886556 都是贊贊滴,能夠在這次聚會(huì)中認(rèn)識(shí)你們真好,讓我嘗到美食,又能看到這些大師級(jí)人物。
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2015-03-15 17:01:44
1#

寫的很棒~~
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2015-03-15 19:03:07
2#

支持優(yōu)貝,期待下次在一起~~~
貴賓
發(fā)表于2015-03-15 21:35:03
3#

雪媽是我滴偶像
貴賓
發(fā)表于2015-03-15 21:35:16
4#

恩恩,期待期待
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V15 發(fā)表于2015-03-16 09:38:40
5#

贊哦
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2015-03-16 10:33:00
6#

[/贊]
V14 發(fā)表于2015-03-16 10:36:52
7#

[/贊][/贊][/贊]希望在親子活動(dòng)遇見你
貴賓
發(fā)表于2015-03-16 10:38:43
8#

嗯嗯親愛的
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V10 發(fā)表于2015-03-17 01:01:52
9#

看后覺得。。。三天才濃縮出來滴精華。。。感覺像是在做味精,海鮮味精。
V10 發(fā)表于2015-03-17 01:05:09
10#

再說,分子料理什么的,在法餐、中餐還是什么的,噱頭而已。就好像,補(bǔ)鈣用鈣片
V10 發(fā)表于2015-03-18 10:54:31
11#

分子料理什么的,確實(shí)比較噓頭,不過這也得有高科技的設(shè)備來支持做,國(guó)外很多美食的理念確實(shí)還是不錯(cuò)的。
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