冬至過后，絕大部分水果都進入“休眠期”
市面上可供挑選的時令水果少得可憐
但像小編這樣的“水果控”們根本沒在怕
——車厘子要來啦！
說起車厘子，仿佛自帶“凡爾賽”屬性
“你‘車厘子自由’了嗎？”可以引發(fā)一通熱討
“你吃幾個‘J’的？”甚至還有“鄙視鏈”
趁著這幾天進口車厘子批量上市
小編就帶你去到全球主要車厘子出口國——智利
從果園到分揀到包裝，全程第一視角見證
一顆車厘子如何從樹上最后來到你手中
正值夏季的南半球，地中海氣候影響下的智利中部
炎熱干燥，而遠處雪山融化后的雪水卻源源不斷
晝夜溫差讓種植在此的車厘子可以有效積累糖分
實地探訪智利車厘子果園
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果園里，車厘子已經(jīng)開始采摘
枝杈間鮮艷飽滿的果實靜待已久
新鮮摘下的車厘子忍不住一嘗為快
果肉厚實多汁，核小鮮甜
裝車后立馬運往分揀中心
一刻都不耽擱
寬敞有序的分揀中心已經(jīng)準備就緒
龐大的分揀流水線，機器配合人工
每顆車厘子將在這里完成“出國”前嚴格地篩選
特別定制的機器首先按果徑尺寸
將車厘子分為不同類別
經(jīng)每個細長的不銹鋼槽與“同類”匯合
機器篩選后是更為細致的人工選果
不僅要在同類別大小的車厘子中
選出不那么接近標準的果實
還要把有瑕疵稍顯劣質(zhì)的壞果去除
真正是考驗分揀工作人員的“火眼金睛”
經(jīng)過“人機”共同篩選合格的果實
還會經(jīng)過一個“高大上”的“激光色譜選果機”
顏色相近的車厘子就會被分離出來
最終，經(jīng)過好幾輪篩選
成功“晉級”的車厘子完成裝箱
通過海運去往世界各地
今天上午小編已經(jīng)吃到今年第一顆車厘子啦
雙J級的智利車厘子，兼顧果實大小和價格
既能暢快嘗鮮又是性價比超高的選擇
· 智利進口大櫻桃 ·
嘗鮮價：219元起
【規(guī)格】
J級（約26-28mm）5斤裝219元
J級（約26-28mm）10斤裝419元
雙J級（約28-30mm）5斤裝269元
雙J級（約28-30mm）10斤裝489元
【產(chǎn)地】智利
【發(fā)貨地】浙江嘉興
【儲存方式】常溫避光保存或冷藏
【快遞寄送】
順豐包郵，為保證生鮮風味，發(fā)貨僅限江浙滬皖地區(qū)，其余地區(qū)暫不發(fā)貨，敬請諒解！
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