打卡菜場(chǎng)火鍋

是不是超級(jí)新奇，一家正兒八經(jīng)的火鍋點(diǎn)盡然會(huì)開(kāi)在菜場(chǎng)�；疱伿悄欠N類(lèi)似潮汕牛肉火鍋的風(fēng)格，你可以點(diǎn)一個(gè)套餐，然后其他菜品就直接在菜場(chǎng)里面自己采購(gòu)，拿給店家進(jìn)行加工清洗，重點(diǎn)敲起來(lái)咯，店家不收清洗和加工費(fèi)用，是不是很良心。這個(gè)真的是很好評(píng)。平時(shí)去火鍋店，真心的，點(diǎn)個(gè)蔬菜都是扣扣搜搜的，還不是因?yàn)閮r(jià)格貴量還少嘛，在這里吃，完全不用顧慮，可以敞開(kāi)了吃，花個(gè)50塊買(mǎi)蔬菜還不吃到肚翻天啊。

牛肉丸彈彈的，咬開(kāi)里面還有湯汁。

火鍋湯底就是牛骨清湯，很清爽。

具體吃了哪些肉已經(jīng)叫不出來(lái)了，但是肉肉都很新鮮，口感不錯(cuò)，千萬(wàn)要注意火候，肉都只要涮幾十秒就可以吃了，不然老了費(fèi)牙哦。尤其要說(shuō)一下這個(gè)胸口油，不喜歡油膩的還是不要點(diǎn)了，它的口感有點(diǎn)兒像豬油。其他都很不錯(cuò)。有興趣的可以去嗒嗒味道，這個(gè)菜場(chǎng)在城西銀泰對(duì)面。