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每年一進(jìn)入開學(xué)季，涼爽的秋風(fēng)陣陣吹過，杭城的吃貨們就越發(fā)的忙碌起來，老祖宗說的好——“靠山吃山，靠海吃海”九月起，河里海里的魚蝦蟹等鮮物好貨都到了最肥美的時候，吃貨們的最佳出擊時間來了！這個9月，注定是屬于吃貨們的，并且真的要忙不過來了。

今天給大家伙兒推薦的幾家館子，也是雪媽的私藏館子，一般人我都不告訴ta~~

店名：海域人家

地址：武林路167號

電話：0571-85815783

這家店在寸土寸金的武林路，每次只要有外地的同學(xué)，朋友來杭州，西湖邊逛完就帶他們來這家店，距離西湖近，走走就到了。店里裝修洋氣，關(guān)鍵是海鮮和江浙創(chuàng)意菜做的很地道，價格適中，請客啥的即有面子也不會心疼鈔票！

一樓是海鮮缸和明檔點(diǎn)菜區(qū)，想吃啥一目了然看得真真切切！

冷菜的醉花螺和醬牛肉一定不能錯過，味道好、擺盤靚，讓人胃口大開！

海域人家的海鮮一直以鮮著稱，基圍蝦、澳龍、鮮甜肉嫩吃起來讓人停不下來！

梭子蟹小米粥每桌必點(diǎn)，金黃軟糯的小米和鮮美的蟹熬成濃稠養(yǎng)胃的海鮮粥，吃這一碗美味美貌的粥，真是落胃！

海鮮控可以來個海鮮小咖總匯，生蠔、澳龍、扇貝、蟶子、天鵝蛋滿滿當(dāng)當(dāng)滿足全桌人的胃口！

紅燜老鴨一定要推薦一波，選了杭州人都喜歡的老鴨，用紅燜的做法肉質(zhì)咸香入味，吃完真的有打包一份的沖動。

主食除了每次去必點(diǎn)的海鮮炒粉干可以試試海鮮面疙瘩，除了各種鮮美料足的海鮮和勁道的面疙瘩，里面的酸菜是最大的驚喜！

店名：海盜鮮生

地址：新塘路廣場3號路（靠近鳳起路）

電話：15715729919

海盜鮮生也是雪媽私藏已久的個性海鮮店，在杭州這個廝殺兇殘的美食江湖，一家店能開十一年，就注定低調(diào)不了，午市座位全滿，晚上基本上要排隊(duì)，到了周末，店里店外就被塞的滿滿當(dāng)當(dāng)了。

鮮而不貴——性價比才是硬道理！海盜鮮生為什么被吃貨們樂此不疲的一次次翻牌子？四海八荒的吃貨都知道，海鮮因?yàn)榇娣艜r間短，運(yùn)送渠道有限等因素，在餐飲界一直屬于價格高居不下的狠角色！海盜鮮生依然和很多海鮮商家背道而馳，任性地將海鮮價格定為平民價格，魚蝦蟹、各種貝類價格都很親民！

如果你根據(jù)菜單的價格，會覺價格靠譜又親切，和這里的裝修對不上號。店里隨處可見骷髏的裝飾，鋼筋水泥毫不掩飾，海盜風(fēng)格非常個性，是一個很酷的海盜鮮生哦！

海盜鮮生的大廚們根據(jù)食材的不同，將各種海鮮或清蒸、或油炸、或煎炒、更或是燒、燉、煮！不管怎么樣做都最大程度的保留了食材原本的鮮味！點(diǎn)一份原汁海鮮，淡菜、皮皮蝦、小龍蝦、扇貝滿滿當(dāng)當(dāng)一大盆，甚至能吃出北方大盆菜的豪爽來！

九月，對吃貨來說，最重要的事情一定是吃蟹，海盜鮮生的海鹽烤蟹一定要重點(diǎn)推薦一波！不要小看這一只只看似平常的大螃蟹，這可是只有處女月才開始有的小娘蟹！算了，先普及一下小娘蟹吧！

小娘蟹，顧名思義，其實(shí)就是還沒有和公蟹交配過的母蟹，雖然個頭不大，但肉質(zhì)鮮嫩肥美，挖開蟹蓋后會發(fā)現(xiàn)肉填滿了所有縫隙，一口咬下去，鮮甜爽滑的蟹肉直接會擠滿整個腮幫。
能吃到小娘蟹的時間，也就只有這幾個月啦，再往后，小姑娘就長大啦，價格也會一路水漲船高。而且這種特肥的蟹，菜場或批發(fā)市場都很難買到，而海盜先生的小娘蟹則是提前和海邊漁家預(yù)定的正宗“小娘蟹”。

不加一滴水，只加海鹽，然后烤熟，放在加熱的鵝卵石上可維持溫度。

這樣烤出來的蟹，肉質(zhì)非常鮮美，蟹黃飽滿，入口細(xì)膩柔滑，吃起來都是滿口的香甜。經(jīng)過海鹽的調(diào)味，更能凸顯了蟹肉的鮮香，真的是連每個蟹腳都不愿意錯過�。∏皟商烊チ�，價格便宜到讓你起飛，鮮特價只要58兩只，別怪我沒告訴你們！

涼拌海蜇、話梅花生、熏魚、冷菜精致又不失傳統(tǒng)風(fēng)味，蔥油蟶子、桑拿蝦、蒜蓉青口依然是每桌必點(diǎn)的明星菜，細(xì)細(xì)的品慢慢的嚼，再來一杯爽口的扎啤，真的是越吃越有滋味！

當(dāng)然，店里還有一些名聲在外的特色菜品，比如每桌必點(diǎn)的海鮮炒粉干、更比如讓人欲罷不能的海鮮炒飯、養(yǎng)顏養(yǎng)胃的海鮮粥.....

51485 添喜lucklily 80205 234247 小月紫和眼睛嘴對嘴 10566750 10597779 11986469 12292694 13430105 多多游樂園 13451067 14819283 17877789 小棒棒04 19245940 19392716 24392348 25298585 27959928 曹師傅_19 29062386 37900285 38095946 38695527 40676410 41480768

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人贊過

美食達(dá)人

淡淡的甜甜的

發(fā)表于2018-09-12 08:46:24

沙發(fā)

花清谷
店名：花清谷地址：莫干山路大悅城6樓電話：13868120282 這是一家集花藝、茶飲、美食為一體的高顏值時尚休閑店嗯嗯，時尚休閑店這是我給這家店的定義走到大悅城的六樓，看著滿眼的綠植和繁華這家如仙境般的店讓每個路過的人都忍不住駐足千萬不要單純的認(rèn)為這僅僅是一家花店除了世界各地的花卉和小巧精致的盆栽還有純植物為主的各式花草茶顏值高到讓人舍不得喝掉每一款都美味美貌，絕對純天然喜歡花藝的可以和店里的花藝師一起插插花享受花藝的魅力而店里的融合西餐都堪稱精品海鮮、意面、牛排、甜品從用料、到烹飪到擺盤每一道一上桌總是能引起“哇”的一聲歡呼九月，一定不要錯過這家高顏值超美味的人間仙谷——花清谷！