× 汪汪汪 ×
請注意，這是仔妹的第101次投食
話說仔妹昨天整理了2017杭城
第一批十大網(wǎng)紅美食
不少小伙伴都投票給了一點點
然而看透了排隊風(fēng)潮的仔妹
斷言：后浪會繼續(xù)撲面而來
wuli狗仔隊的成員大多是本地人
他們心里有自己的網(wǎng)紅餐廳
這可是老杭州人的記憶
今天咱們來排排真正的網(wǎng)紅餐廳
投稿狗仔：@lucklily & @漂亮的沙子
△
新榆園
地址：四眼井路1號
花費：150元/人
新榆園餐廳門牌是四眼井1號，而事實上四眼井路是在虎跑路的南面，這家餐廳在虎跑路的北面，在虎跑路與滿覺隴路交叉的口子上。
公交車的話坐到動物園站，所以交通還是方便的。不過因為是景區(qū)，有的時候公交車會非常的擠，道路也會很擁堵。
為了去這家網(wǎng)紅餐廳吃飯，我還特意選了個雨天，就是怕路堵車擠浪費時間。
在滿覺隴路口子上會看到一個白色的人物雕像，那是清蟬酒店（一家民宿）的標(biāo)志，在這個雕塑的南側(cè)有一條上坡的小路，上去第一個小山坡就是了。
這里會看到這一處妍茶園和新榆園共同的庭院，在小徑小邊擺著的一盆盆的是用黑土種植的有機蔬菜，杭州有專門的供貨商給一些餐廳配送，黑土是要回收的。
新榆園餐廳最大的包廂在一樓，可以容納15人就餐，餐廳也承接婚宴，因為有獨立的一個大廳。
餐廳的布置新穎時尚，以中西式創(chuàng)意菜為主打，同時餐廳也利用景區(qū)環(huán)境的優(yōu)勢 ，兼營下午茶、晚茶、甜品等。
餐廳四周都是大落地的玻璃窗，光線非常的通透。
我一大一小來的，知道這家店有少網(wǎng)紅菜，但是一下子不曉得怎么點合適，這家的餐廳經(jīng)理引領(lǐng)我們母子入座，看到她蠻親善的樣子，囑咐下屬辦事又是十分的利落，挺有好感的，就請她幫忙按排一下我們的菜，倒是安排的非常有水平。
這一道現(xiàn)磨豆腐，端上來的時候我并沒有被漂亮的擺盤一下子誘惑，因為這樣的出品在龍井草堂、院子餐廳也是有的，不是第一次見了。
不過當(dāng)我們將這幾種佐料配入豆腐之中，才發(fā)現(xiàn)好味道真是別有洞天，有兩味獨家秘配的佐料，一道好象是蟹柳絲，一道好象是什么果肉之類的，特別的能勾勒出鮮美。
這一煲是雪花牛肉，牛肉很嫩，燉的很糯，我吃出了鵝肝的豐腴感，牛肉塊下面是土豆泥，周圍一小圈兒是菠蘿，土豆泥中融入牛肉汁，小朋友非常的喜歡。
這道又是這家的網(wǎng)紅菜西班牙目魚飯，88元一份，端上來目魚大片大片的蓋在烏黑的米飯之上，上面淋了芝士，還擺了一塊兒青檸檬，邊上放了一小碟兒芝士。
服務(wù)生會幫忙把青檸汁擠進(jìn)目魚飯里，然后攪拌均勻，攪拌之后，連目魚片也沾染上了目魚汁的顏色，哈哈~邊上那一小碟兒的芝士是留給需要再繼需添加的客人的。
我吃了覺得已經(jīng)足夠的濃汁重醬了，完全不需要另行添加。哈哈，在這里……我想內(nèi)透一下，這個飯吃了，次日的耙耙也會是墨汁色的，各位親樣可以有心理準(zhǔn)備哦。
這就是黑土種植出來的有機蔬菜了，還別說，有機的菜味道確實不一樣，我家平時不太愛吃蔬菜的小朋友把這道菜吃的干干凈凈。
奢華的冬瓜愛上松茸菌，中間的是冬瓜，淋上去的湯汁格外的醇鮮，松茸菌又名松口蘑，是一種珍貴的真菌，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，具有很高的藥用食療作用.
繼續(xù)一道叫做“幸福”的網(wǎng)紅菜，價格28，騰云駕霧的上來……
這個是一種軟面包片，不是很甜，上面的是巧克力醬，可以當(dāng)餐前點心或是餐后主食。
我家小朋友則認(rèn)為那一小碟冰淇淋才是這道甜品的精華所在，一口吃到嘴里，才發(fā)現(xiàn)上面加了跳跳糖，于是配合著做了下神奇的頸部伸展運動，把我逗的哈哈哈……
雖然還特別撿了個下雨的日子去，還是幸好去的早，我們大約五點鐘就到了餐廳，直接落座，等我們差不多七點出來的時候，發(fā)現(xiàn)外面等座區(qū)等滿了客人，所以如果在乎時間的話，還是盡量早點去吧！
△
景芳周大姐燒麥
地址：德勝路電信巷10號
花費：15元/人
景芳周大姐燒麥可是杭州的網(wǎng)紅店啊，想當(dāng)年可沒有什么導(dǎo)航，為了去景芳那個居民樓里的周大姐燒麥店可是在小姐妹的電話指引下七彎八拐的找到的，話說也是周大姐又一次將燒麥這種傳統(tǒng)小吃帶回了杭州小吃界。
確實在這之前我概念里的燒麥就是鳳起立交邊上那家已經(jīng)拆了的好又多超市內(nèi)曾經(jīng)有過的大個兒的糯米燒麥的模樣，別說，就算是那大個兒的，偶爾吃吃還讓我念念不忘的。
自從吃過周大姐燒麥之后才知道原來燒麥還有這般纖巧玲瓏的模樣，透薄的皮兒里包裹著飽滿的餡料。
蒸制之后，湯汁在透明的皮子里若隱若現(xiàn)，筷子夾的時候每個人都會是小心翼翼，生怕皮破綻了，汁水流將開來，但是偏偏大都又是不會的，這皮子還筋斗著呢。
如今可倒是好了，周大姐燒麥在杭州正兒八經(jīng)的開了好幾家門店，德勝這家的位置蠻好的，電信巷眾安溫泉邊上的菜場口子上，干凈衛(wèi)生，多了個安心點心店，除了燒麥，還有粉絲、餛飩、拌面、紅豆湯、銀耳羹之類，都是一些老杭州的經(jīng)典小吃。
一代一代傳承的杭幫味，我喜歡，我父母喜歡，我娃也超級喜歡，我娃一口氣能吃三籠筍丁鮮肉小籠，而且他還說筍丁鮮肉燒麥比蝦肉的燒麥要好吃，只認(rèn)這一種味道。
小店還特別的貼心的有油渣2元一份，這可是老杭州人愛的味道，吃個拌面或餛飩加點油渣，那可香了。
△
德明飯店
地址：鳳凰山路八卦新村3幢西側(cè)
花費：98元/人
個人一直還很愛的一家店，這次又來德明飯店了，每次去人都很多，生意出奇得好啊，菜味道也不錯。
鹵大腸，每次必點，還配有醬汁，兩個字總之好吃。
鹵鴨，香，極其入味。
素菜湯簡單，就像在自己家吃飯的感覺。
臘筍燒肉，筍嫩，肉也很酥。
紅燒羊肉，來都來了不好好補補怎么行。
茅臺酒也得喝起來，好嗨��！這家餐廳我推薦。
這些餐廳你都去過了么
請在留言區(qū)舉手示意仔妹
— end —
ps：無二鍋物100元餐券中獎名單
請快快私信仔妹你的手機號確認(rèn)領(lǐng)獎
過期不候
× 請注意 ×
原創(chuàng)內(nèi)容謝絕轉(zhuǎn)載，朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)請隨意
來源：美食狗仔隊杭州站
