轉(zhuǎn)眼間又快到寒冷冬季，在這哈個(gè)氣都要結(jié)成冰的季節(jié)，吃上一口燙口的美食，最過(guò)癮了。杭州是一個(gè)遍地都是美食的地方，尤其是各類街邊傳統(tǒng)經(jīng)典小吃。每當(dāng)聽(tīng)到小販的叫賣，就像回到了小時(shí)候，那種溫暖和甜蜜。
烤紅薯
小的時(shí)候，每年回鄉(xiāng)下過(guò)年的時(shí)候，爺爺、奶奶總喜歡在未燒盡的柴火堆里煨幾個(gè)紅薯，等我早上起來(lái)就有紅薯可以吃了。現(xiàn)在，看到在的一些街角處看到賣紅薯的，總是忍不住走過(guò)去買一個(gè)，捧在手里暖暖的，吃進(jìn)去更是甜在心里。
休息天去杭州大廈501逛一圈，下了地鐵口沒(méi)走多少路，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞見(jiàn)那種讓人欲罷不能、香香甜甜的紅薯味道！哎呀，真是好有食欲的感覺(jué)呀！舉目朝四周張望了一下，原來(lái)是在中島一家叫做薯時(shí)光Cre Chef的店，旁邊圍著一圈人，展示柜里放著一個(gè)個(gè)剛剛出爐的紅薯，路過(guò)時(shí)散發(fā)著烤薯特有的那種誘人香氣。
看了介紹，原來(lái)這就是被稱作“烤薯界的愛(ài)馬仕”，而且價(jià)格也不貴，九塊錢(qián)一個(gè)，大小隨你自己選，趕緊買了一個(gè)嘗嘗。
這里的紅薯格外的干凈，比起我們以往愿意吃卻不愿去拿，用手慢慢掰開(kāi)不粘手，一分為二看到金燦燦的果肉，真的很是饞人，而且皮也很薄，撕開(kāi)來(lái)很方便。
一口下去薯肉分離，味道甘甜，那一股迫人的熱意一路暖暖滑下，仿佛一個(gè)小太陽(yáng)正在腹中冉冉升起，真的好吃。
在家里，我除了蒸、烤、煮以外，也常換著花樣做薯派、烤點(diǎn)心，或者薯肉弄成泥，澆上酸奶，撒點(diǎn)堅(jiān)果。沒(méi)想到這里還有紅薯的周邊產(chǎn)品，紫薯奶酪昔吸，將剛出爐的紫薯趁熱打成泥，新鮮奶酪配置的奶昔。
凝霜冰烤番薯，新鮮紅薯烤好后經(jīng)低溫急速冷卻后淋上特制的醬汁，再撒上一把干果粒，口感吃起來(lái)更像是紅薯“冰淇淋”。
除此之外還有芝士焗紅薯、日式和風(fēng)薯泥芝士柴魚(yú)燒、法式培根薯泥芝士肉松盒、奶酪薯泥果粒盒等等，下次都要來(lái)試一試。
糖炒栗子
我不會(huì)告訴你們我第一次吃到糖炒栗子的時(shí)候，是初一那年我同桌給了我兩顆，我才知道糖炒栗子原來(lái)這么好吃！后來(lái)就不可自拔的愛(ài)上了方林富、盛文甘栗、光芒甘栗啊，都是非常好吃的。
看到這里還有板栗賣，個(gè)頭不大，但很干凈，原汁原味的，不像一般的糖炒栗子吃起來(lái)很粘手。板栗拿到手是熱乎乎的，手一捏就開(kāi)了，味道也很好。在回家的路上買上半斤板栗邊走邊吃，太滿足啦！
小時(shí)候的蒸紅薯，吃的是一種艱苦歲月里的溫暖；商場(chǎng)里的紅薯，吃的是返樸歸真和健康；在我看來(lái)，那些清楚知道哪里有好吃烤紅薯的人，才最懂得一個(gè)城市，因?yàn)樗涝谝粋€(gè)城市的秋天，去到哪里能找到幸福感。
