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更新于2018-04-17 10:18:40
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  每個(gè)人都會(huì)想擁有一間寂靜而別致的院落,安寧不聒噪,恬靜舒適而美好。通透無比,新生的綠植在暖陽的映襯下,生機(jī)勃勃的簇?fù)碇C咳漳茏次赖南ο�,又能迎接次日的第一縷朝陽。若有這樣的地方,我愿意用一生的愛將其尋找。

【沖環(huán)境去的餐廳】為你尋覓到別樣的春日圣地!
 
  而至今,我卻幸運(yùn)的將你尋覓,唯愛而生的——夕霞小筑,她是柳湖小筑的姊妹店�;蛟S這是個(gè)令愛開始逐漸發(fā)酵的地方,也或許,這是個(gè)讓你夢開始的地方。

【沖環(huán)境去的餐廳】為你尋覓到別樣的春日圣地!
 
  西湖邊的斷橋旁,最美北山路上,曾經(jīng)是一派梵宇層巒、晨鐘暮鼓的繁華盛景。這里可以追溯到秦朝的大佛禪寺遺址。在香火鼎盛時(shí)期,寺廟山門終日而開,香客舶船而來,木魚聲聲,不絕于耳。而后,在1985年,一場動(dòng)蕩浩劫之后,大佛寺大殿便被拆除。

【沖環(huán)境去的餐廳】為你尋覓到別樣的春日圣地!
 
  夕霞小筑經(jīng)過斷橋進(jìn)入最美北山路,行至約200米,有一圓形門洞,抬頭便可看見北山街27號(hào),轉(zhuǎn)而拾級而直上,踏過104個(gè)階梯,經(jīng)過路邊裁種的木槿,轉(zhuǎn)過山徑,別有一番洞天。頗有一股大隱隱于世的韻味。

【沖環(huán)境去的餐廳】為你尋覓到別樣的春日圣地!
 
  在這幽靜古樸的庭院內(nèi),總有一種元素是必不可少的。從內(nèi)到外,每個(gè)角落依稀點(diǎn)綴了不一樣的花朵,層疊有序,四季分明,禪意清幽。花朵清新怡人,一切都如此恰到好處,令人心醉。

【沖環(huán)境去的餐廳】為你尋覓到別樣的春日圣地!
 
  夕霞小筑分為上院和下院,上院西廂一層為前廳接待和餐廳,下院為依山而建的磚木民居,按照江南民居傳統(tǒng)的一樓一底的風(fēng)貌恢復(fù)為六間房。建筑基本保留了原先寺廟禪房的結(jié)構(gòu),木材質(zhì)的大量使用令其在這山林間格外舒適。

【沖環(huán)境去的餐廳】為你尋覓到別樣的春日圣地!
 
  仿佛安靜的將歷史延續(xù),換卻一種新的生命力將其再次重生。房內(nèi)清爽的原木色,沒有過多的勾勒與描繪,清晨的陽光足可以將整個(gè)房間照的豁然開朗,最讓人心動(dòng)不已的便是能躺著飽覽西湖。站在陽臺(tái)上,西湖仿佛觸手可及。

【沖環(huán)境去的餐廳】為你尋覓到別樣的春日圣地!
 
  院落里有幾棵上百年的銀杏樹,參天古木,夏日蟬鳴嘹亮,秋季無邊金秋。每到秋季銀杏雨紛紛飄落之時(shí),散漫院落,美不勝收。
  夕霞小筑自然在舌尖上的追求也甚是苛刻,即便是一菜一湯,一料一味,色香味都要高出預(yù)期值。既要講究營養(yǎng)均衡,又要講究視覺和味蕾的雙重體驗(yàn)。共設(shè)有2檔套餐(198元、298元)方便選擇,需提前預(yù)約。

【沖環(huán)境去的餐廳】為你尋覓到別樣的春日圣地!
 
開胃鮮雞湯,湯底濃郁鮮香,色澤渾厚,一人一味的品質(zhì),精細(xì)至極。

【沖環(huán)境去的餐廳】為你尋覓到別樣的春日圣地!
 
奶酪田園沙拉,精選蔬菜食材新鮮可口,點(diǎn)綴干奶酪少許,咸甜縱橫交錯(cuò),清新淡雅。

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芝士燒對蝦,用巖板裝盤,蝦頭和蝦肉分別分開烹飪,利用蝦殼來熬制的醬汁淋至在對蝦上,香味四溢,口有余香。

【沖環(huán)境去的餐廳】為你尋覓到別樣的春日圣地!
 
日式天婦羅,整個(gè)套餐組合恰恰完美演繹了“美食無國界”,將中西日式混合,給予不同的碰撞體驗(yàn),令人擁有滿滿的無限期待感。

【沖環(huán)境去的餐廳】為你尋覓到別樣的春日圣地!
 
肉眼牛排,肉質(zhì)柔嫩且多汁,淋上濃郁黑椒汁,風(fēng)味地道。在不同的套餐內(nèi),對于主菜的選擇也會(huì)有所不同。

【沖環(huán)境去的餐廳】為你尋覓到別樣的春日圣地!
 
鰻魚飯的特色在于米飯的處理,經(jīng)過黃油炒制,因此米飯內(nèi)的奶油味道異常香濃。

  最后還會(huì)奉上餐后養(yǎng)身甜品,桃膠羹。容器的選擇決定了每一道食材呈現(xiàn)的最終結(jié)果,自然都擁有夕霞小筑獨(dú)特的風(fēng)韻與審美。用心之處,傾注于點(diǎn)點(diǎn)滴滴,就像是從一而終,歸本溯源,逃離了膾炙的餐飲文化沖擊力,棲身于此,更適合真正去停下腳步,共享一段曼妙的閑暇時(shí)光。

【沖環(huán)境去的餐廳】為你尋覓到別樣的春日圣地!
 
  室外寧靜閑適,可靜觀西湖美景。三五好友相聚于此,敘舊輕聊,沐浴午后暖陽,別提有多愜意了!能忙里偷閑,鬧中取靜,尋覓一處靜謐時(shí)光,甚是不易,愿歲月無可蹉跎,你我終得遇見!


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V18 發(fā)表于2017-03-29 11:29:01

牛哥哥來也
V18 發(fā)表于2017-03-29 11:29:14

美食啊
V10 發(fā)表于2017-03-29 15:29:45

好美啊~~
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發(fā)表于2017-03-29 17:39:43
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心動(dòng)……
V17 發(fā)表于2017-03-29 19:52:07
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V17 發(fā)表于2017-03-29 23:53:53
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貴賓
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發(fā)表于2017-03-30 18:46:36
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真是不錯(cuò)啊
貴賓
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發(fā)表于2017-03-31 10:28:28
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不愧是最美餐廳~~
V5 發(fā)表于2017-06-02 00:04:16
8#

支持好帖
超級版主
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發(fā)表于2018-04-17 10:18:40
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