···南瓜說···
我是生鮮商品,近期天氣悶熱多雨,長期密封存放可能會變質(zhì)影響口感!
請下單購買的小伙伴們盡快把我從快遞柜“解救”回家,記得!
把我從箱子里拿到通風(fēng)干燥的地方呀!
謝謝!
板栗?南瓜?它到底是什么?
在一個朋友家中聚餐上我吃到了它,又粉、又糯、又甜……
我朋友是這么給我解釋的——它是比板栗還好吃的南瓜
它產(chǎn)自甘肅民勤的沙漠里,完完全全正宗的“沙漠板栗南瓜”,
特點就是異常粉糯,香味濃郁,甜度高,仿佛不像南瓜。
它的吃法也有別于普通南瓜:洗凈后直接連皮蒸、連皮吃,又香又糯。
對了!口感就是秋日的栗子那樣!
板栗南瓜的含水量不高,很適合蒸著吃,可以直接品嘗到它原本的香、甜、糯。
···沙漠里種出的南瓜···
地處石羊河下游的民勤,東西北三面環(huán)沙,是全國荒漠化監(jiān)控與防治的前沿地帶。
由于長期的干旱缺水,使得黃土高原的特征在這里被無限放大,
土地荒漠化、水質(zhì)惡化,莊稼收成一年比一年差,
年輕力壯的民勤人都選擇了“逃離”家鄉(xiāng)。
逃離很簡單,但堅守卻是不易,民勤的年輕一代中有人留了下來——
以“馬俊河”為代表的民勤老鄉(xiāng)們決定以他們的方式“拯救”家鄉(xiāng):
他們成立了“拯救民勤志愿者協(xié)會”,在沙漠里種梭梭樹保護(hù)水土,
又嘗試了一條“產(chǎn)業(yè)化治沙”的道路,以經(jīng)濟(jì)作物富饒家鄉(xiāng)。
而南瓜——這種需水量很小的植物,自然而然就成了這里最主要的經(jīng)濟(jì)作物之一。
旱沙地種植出的南瓜味道香甜更加軟糯,
也能適應(yīng)這里的生態(tài)環(huán)境,還能起到防沙治沙的效果。
(上圖:民勤南瓜種植基地)
···沙漠板栗南瓜有多好···
民勤板栗南瓜口感似板栗,口感粉糯,甜度高;
富含有胡蘿卜素,是普通南瓜的三倍以上,因此果肉呈現(xiàn)比普通南瓜更深的橙色。
民勤板栗南瓜吃法也非常簡單:
放在微波爐中,依個頭大小,“叮”5-10分鐘;
或者電飯煲中隔水蒸30分鐘,就可以品嘗到口感像板栗,又勝似板栗的板栗南瓜了!
民勤沙漠板栗南瓜營養(yǎng)豐富,含有豐富的果膠、維生素E、鋅、鈷元素等,
中醫(yī)認(rèn)為它有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效;
能促進(jìn)腸胃健康、增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)新陳代謝和血液循環(huán) 。
南瓜中含有的鋅,是促進(jìn)人體生長發(fā)育的重要物質(zhì) 。
希望孩子長高的家長,不妨用南瓜給孩子烹制些小點心吃 ,也可以給寶寶做輔食。
同時甜栗南瓜還是做老人餐食、減肥主食的好選擇。
另外,馬俊河還特別介紹
“我們民勤板栗南瓜生長期足,天然無污染。
周邊地區(qū)的南瓜8月初就開始采摘,而我們通常要到8月20日以后才開始正式采摘;
有了足夠的生長周期,南瓜也足夠的‘老氣’!”
“同時我們是生態(tài)種植,不打農(nóng)藥不施肥。
民勤這里早晚溫差接近15℃,害蟲無法生活在這樣的環(huán)境中;
風(fēng)沙帶來的豐富的微量元素是板栗南瓜賴以生存的根本,
就連水都不用澆,板栗南瓜生長環(huán)境水越少,吃起來會更加的粉面,甜糯。”
斑斑想:對于像老馬這樣的民勤人而言,
社會資金的捐助遠(yuǎn)不如對他們勞動成果的認(rèn)可!
如果大家都能支持民勤老鄉(xiāng)投注心血的特色農(nóng)產(chǎn)品,
都能嘗嘗在這片嚴(yán)苛土地上生長出來的板栗南瓜,
相信遠(yuǎn)在西北荒漠的“馬俊河”們會非常幸福!

>>>甘肅民勤沙漠板栗南瓜<<<
活動價:35元
規(guī)格:8斤/箱
產(chǎn)地:甘肅民勤
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