突然的降溫，讓杭城的寒意來(lái)得愈發(fā)真切。
身體對(duì)熱食的渴望逐日遞增，即使是去日料店，也希望能吃到帶著溫度的美味日料。這時(shí)候來(lái)一碗丼飯，絕對(duì)能治愈疲憊的靈魂。
『大腕·焼き肉丼高校』在國(guó)大城市廣場(chǎng)的6F，來(lái)這的顧客不為別的，全都只是為了吃到一碗神級(jí)燒肉丼飯。
進(jìn)店落座后，城市一切嘈雜都會(huì)拋之腦后，眼里只剩桌前那一碗熱騰騰的飯。
01
精選澳洲M6／7和牛，
明檔現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤！
我為何用“神級(jí)”來(lái)形容他家的丼肉飯呢，因?yàn)樗业氖巢慕^不是普通“肉劇場(chǎng)”可以比的。店內(nèi)用的是澳洲M6／7和牛和美國(guó)安格斯牛肉，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤入口鮮嫩。
最具代表性的當(dāng)屬超滿足鵝肝牛排丼了，牛排與鵝肝雙拼，超豪華滿滿的儀式感。
如果你跟我一樣是個(gè)好奇心重的吃貨，可以坐在吧臺(tái)看完剛點(diǎn)的丼飯制作的全過(guò)程。新鮮的澳洲M6／7和牛紋理清晰可見，撒入調(diào)料腌制入味后，就可以開始烤了。
烤肉小哥嫻熟的翻動(dòng)著肉片，不間斷上演燒肉誘惑。在誘人的香味中，烤肉在炭火上油花滋滋作響，讓人食欲大增。
待肉七分熟就大功告成了，切塊、裝盤，將牛排與鵝肝均勻的鋪在米飯上。最后淋上秘制醬汁，給整碗飯注入靈魂。
超滿足鵝肝牛排丼
牛排外皮焦香又鎖住了鮮嫩的
汁水，非常
有嚼勁。就連鵝肝也是
精選A肝，很軟很綿，一點(diǎn)都不腥，
入口即化，
軟嫩到像是在舌尖起舞。對(duì)了，每份丼飯都
送一碟泡菜、沙拉、一個(gè)溫泉蛋、一盅例湯，除了溫泉蛋外都可以續(xù)，滿滿的誠(chéng)意，就算是我這樣的男生也能吃到撐哦。
02
九種肉丼飯+炸物料理，
正宗日式口味！
作為燒肉丼專門店，『大腕·焼き肉丼高�！�有九種丼飯可以選擇，除了超滿足鵝肝牛排丼外，我建議大家來(lái)一份翻牌率超高的大腕五花牛丼燒。
大腕五花牛丼燒
精選美國(guó)安格斯牛五花，經(jīng)過(guò)烤制后，油脂不斷滲出，分外誘人。吃的時(shí)候記得加入溫泉蛋，開啟雙倍幸福模式。
然后用筷子戳破溫泉蛋的中心，金黃的蛋液流出，和沾有醬汁的米飯與牛五花攪拌一起。
金黃色的蛋液增加了米飯的鮮嫩度，大口送入口中，肉汁香氣溢滿整個(gè)口腔，超級(jí)幸福。
炸西班牙黑豬芝士
除了丼飯，炸物亦是店內(nèi)必點(diǎn)，讓我意外的是他家的炸物食材亦是同樣高端講究。
肉用的是豬肉界的“勞斯萊斯”西班牙黑豬肉，端上桌后明顯的可以看見面粉、豬肉、芝士分層，口感也是層層遞進(jìn)。
明太子焗土豆
土豆被芝士包裹著，咬下去芝士和土豆融為一體，咸香四溢�？诟蟹浅�軟糯，這滋味，這口感我第一口就愛上了。
值得一提的是店內(nèi)在裝修上也是花了心思的，一改以往日料風(fēng)，讓我這個(gè)90后日漫迷特別留戀。
還記得小時(shí)候的動(dòng)漫「棒球英豪」嗎？店內(nèi)處處都滲透著棒球元素，動(dòng)漫壁畫、棒球衣帽，瞬間把我拉回到無(wú)憂無(wú)慮的童年時(shí)光。
『大腕·焼き肉丼高�！�就是這樣一家高品質(zhì)燒肉丼專門店，千萬(wàn)不要被幾十元一碗的丼飯勸退哦，體驗(yàn)過(guò)才知道物有所值！
像周末帶孩子去吃完飯逛逛國(guó)大，絕對(duì)是不錯(cuò)的選擇！
商家信息
/大腕·焼き肉丼高校/
地址：杭州市下城區(qū)國(guó)大城市廣場(chǎng)6F
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
周一至周五:11:00-21:00
周末:11:00-21:30
