感恩節(jié),總會(huì)想要和最在乎的朋友一起用美食的方式來(lái)慶祝。斟酌再三,我們選擇了位于西湖邊最繁華地段的黑珍珠餐廳——湖濱28中餐廳。
位置:
餐廳位于湖濱路28號(hào),君悅酒店的1樓(近平海路)。左鄰西湖水,又接湖濱步行街。
交通:
地鐵1號(hào)線龍翔橋C口步行600米。當(dāng)然自駕也非常的方便,自帶停車(chē)場(chǎng),用餐免停車(chē)費(fèi)。
環(huán)境:
高端奢華,優(yōu)雅端莊。是那種既可以三五好友約個(gè)飯,又可以款待心目中最重要的人,同時(shí)商務(wù)宴請(qǐng)也完全不會(huì)失了面子。
服務(wù):
服務(wù)非常周到,包廂有專(zhuān)屬的服務(wù)員小姐姐。用餐過(guò)程多次端茶遞水,更換骨碟。
推薦:
蟹釀橙是一人一份的,整道菜品用塑料薄膜扎孔包好。底部熏以黃酒,打開(kāi)之后芳香濃郁、酒香撲鼻。而橙子和蟹膏肉的選擇也是非常重要的,這直接影響到成品的口感。今日整桌菜的最佳,當(dāng)屬它。
花膠黃耳老鴨湯:文火慢燉、湯底鮮美,是那種光看著就會(huì)流口水的。并且小姐姐非常的貼心,會(huì)現(xiàn)場(chǎng)幫我們分裝,根據(jù)人數(shù)每人一小碗。鴨肉、黃耳、時(shí)蔬、湯底,分配的非常均勻。在這個(gè)時(shí)節(jié),喝下這樣一碗花膠黃耳老鴨湯,簡(jiǎn)直是營(yíng)養(yǎng)和美味兼具,太滿(mǎn)足了。
還有傳聞中炒飯界的愛(ài)馬仕——帝王蟹火腿禿黃油菜飯!蟹肉火腿禿黃油,每一道食材都是精品中的佼佼者,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不言而喻。禿黃油你可別以為是傳統(tǒng)意義上的黃油噢,他是蘇州的方言,禿是“只有”或“獨(dú)有”的意思。黃油,是高純度的,不允許有一絲蟹肉存在里面,因而不同于夾雜了蟹肉的蟹黃。并且由行政總廚親自為我們烹飪,成品芬芳馥郁,美艷不可方物,可謂中華美食最高境界。
這家天價(jià)餐廳雖然貴,但是貴有貴的道理,菜品味道都很有特色而且好吃,讓人欲罷不能。