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更新于2021-03-01 17:36:22
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【本周新菜】冬日里舌尖上那一煲好啫啫
 
如果你是TVB迷,你會愛上這里,店內(nèi)放的都是粵語歌,突然間可能就能勾起你對某部劇的回憶,調(diào)調(diào)超贊。

【本周新菜】冬日里舌尖上那一煲好啫啫
 
【本周新菜】冬日里舌尖上那一煲好啫啫
 
【本周新菜】冬日里舌尖上那一煲好啫啫
 
   《舌尖上的中國2》讓廣州啫啫煲成為聞名全國的美食。揭開煲蓋,一團煙霧立即從煲中升起, 瓦鍋中的湯汁不斷快速蒸發(fā)而發(fā)出“嗞嗞”聲中,食材在歡快的跳躍,香氣四散,入口脆、爽、鮮、嫩,這道美食絕佳的演繹了粵菜中“鑊氣”的概念�,F(xiàn)在,新桂枝這一美食作為新菜推出啦。

【本周新菜】冬日里舌尖上那一煲好啫啫
 
  啫啫牛蛙煲,牛蛙控們一定要嘗嘗廣東人是怎么燒牛蛙的,個大肉嫩很是入味。 啫啫魚頭唇,一端上來就滋滋作響,香氣撲鼻,建議要把魚骨頭吮干凈哦!又香又滑。

【本周新菜】冬日里舌尖上那一煲好啫啫
 
  啫啫大腸煲,廣東人一直很愛吃,在我們這里大腸控也很多,吃起來皮脆脆的里面油脂也不多,香味很贊,沒吃過的小伙伴建議嘗試哦。

【本周新菜】冬日里舌尖上那一煲好啫啫
 
啫啫生腸

【本周新菜】冬日里舌尖上那一煲好啫啫
 
  其實廣東啫啫,要數(shù)啫啫生腸最出名,生腸通俗的稱就是輸卵管;記得在臺灣也非常普遍,一般的小吃店或面攤幾乎都有在賣,這里的生腸很爽脆,不韌,很是下酒下飯,還大補的哦。

【本周新菜】冬日里舌尖上那一煲好啫啫
 
  另外還有啫啫雞雜,一只雞的料,點上一份一個人慢慢吃,精致而小資。

【本周新菜】冬日里舌尖上那一煲好啫啫
 

  啫啫菌菇,多種菇類的結(jié)合,不僅味道鮮美、營養(yǎng)價值極高,還富含各種氨基酸,常吃能提高免疫力。

【本周新菜】冬日里舌尖上那一煲好啫啫
 
  蝦醬啫芥蘭,對于喜愛蝦醬的人來說,無疑是一道極致的美味。濃郁的蝦醬和厚實清甜的芥蘭,口感特別不錯。 啫啫煲的砂鍋不同于普通的砂鍋,在這種高溫下燒五次左右就會裂開,為了防止它散掉就加了鐵絲。因為它對食物的鮮味保存得好,所以店家不惜花大錢還原廣東的紅土沙煲,業(yè)界良心啊。

【本周新菜】冬日里舌尖上那一煲好啫啫
 
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【本周新菜】冬日里舌尖上那一煲好啫啫
 
【本周新菜】冬日里舌尖上那一煲好啫啫
 
   廚房是開放式明檔操作, 櫥窗里的燒臘好誘人, 店里的環(huán)境寬敞明亮, 在這里吃飯,心情自然而然的舒暢。 吃貨也可以在這里找到自己的愛,比如中山蝦餃皇,鮮蝦脆皮腸粉,脆皮乳鴿等等。 喜歡喝潮汕粥的,也可以在這里點上一鍋。

地址:新塘路108號天虹購物中心A座4樓

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V11 發(fā)表于2016-12-27 11:07:41

超級美味啊[/贊]
V11 發(fā)表于2016-12-27 11:15:14

嘖嘖菜看著好吃
V8 發(fā)表于2016-12-27 11:27:22

啫啫大腸煲流口水啊[s5023]
V8 發(fā)表于2016-12-27 12:22:57
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V11 發(fā)表于2016-12-27 13:08:20
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好多菜[s2007]
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V15 發(fā)表于2016-12-27 17:33:19
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V12 發(fā)表于2016-12-28 07:18:09
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不錯啊
V10 發(fā)表于2016-12-28 10:36:15
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店在哪里?
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2016-12-28 11:49:16
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新塘路108號天虹購物中心A座4樓
V11 發(fā)表于2016-12-28 12:03:50
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V9 發(fā)表于2016-12-29 21:35:39
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