說起世界各國的黑暗料理，中國必須有姓名。
作為萬物皆可烹飪的吃貨大國，用美味征服外國人味蕾的同時，也有不少食物被外國人集體吐槽。
早在幾年前，CNN的某篇報道就評出了世界幾大“最惡心的食物” 。
排名第一的居然是中國的皮蛋......
在報道里，作者是這樣描述自己吃皮蛋的感受的：
“像在吃魔鬼烹飪的蛋”
“味如其名，像是經(jīng)過了一百年腐爛的味道。” （皮蛋英文翻譯為Century eggs）
中國人表示：腐乳了解一下？
中華美食博大精深，皮蛋可謂是中國傳統(tǒng)美食的經(jīng)典之一。
然而在外國人看來，這顆黝黑光亮、散發(fā)詭異氣味的蛋，吃起來無異于生化武器，無時無刻不在用行動證明他們對皮蛋的抗拒。
前段時間，在意大利南部的西西里島，當?shù)鼐皆谝淮问称钒踩臋z查行動中，將兩名華人餐廳老板扣留了，一同扣留的還有餐廳里的800枚皮蛋。
警方認為皮蛋不適合人類食用。
這批蛋被查獲時，正放在貨架上出售，用經(jīng)典的塑料包裝密封著，包裝上都是中文文字，大部分都沒有用意大利語標注。
而類似的事情在意大利已經(jīng)不是第一次發(fā)生了。
早在2013年米蘭警方也曾在突擊檢查中查獲過1000盒松花蛋，并且對店主進行了處罰。
賣皮蛋為什么犯法呢？難道僅僅是因為難吃？
事實上，由于加工過程不被歐盟承認，皮蛋是被禁止從任何第三國進口的。
根據(jù)意大利當?shù)匦l(wèi)生部門規(guī)定，這種帶殼蛋已經(jīng)發(fā)生了轉化，因此已經(jīng)不能被定義為“蛋制品“了。
盡管皮蛋在國外被視為“惡魔之蛋”，但是熱衷于嘗（zuo）試（si）的外國人對它的好奇心卻絲毫不減。
美食博主們迷之熱愛做皮蛋測評，但紛紛表示接受無能。
中華美食博大精深，這些只不過是中國對外“文化輸出”的一個縮影罷了。
在當今信息爆炸的網(wǎng)絡時代，中國的飲食文化通過互聯(lián)網(wǎng)逐漸傳播、滲透至海外。
作為“世界三大美食王國”之一，中餐以其烹飪技術精湛、流派眾多等特點，在全球美食界異軍突起，征服了無數(shù)外國吃貨。
有統(tǒng)計顯示，在英國點過中餐外賣的英國人占到62% ，吃過中餐的人已經(jīng)達到81.5% ，每周都會點中餐外賣的英國人占到了33.7% 。
而在美國，中國菜已經(jīng)成為最受歡迎的外來菜系，川菜，魯菜，豫菜等等都在美國生根發(fā)芽。甚至有人說，一天不吃就渾身難受 。
或許真的如網(wǎng)友所言，中國總有一天會用美食征服世界（手動滑稽）。
