去錢塘江邊騎行一圈回來,我們一行人就去吃了這個蕭山朋友推薦的杭州本幫菜,吃吃還行。
第一道菜
鮑魚燒雞,之所以點(diǎn)這道菜是因?yàn)橛絮U魚
,騎車?yán)哿私o自己吃點(diǎn)好的,鮑魚非常嫩,杏鮑菇爆汁,雞肉也不老,整體是紅燒的味道,吃到后面稍微有點(diǎn)膩。
這道本幫炸大腸完全沒有大腸味道,外酥里嫩,要不是朋友告訴我這點(diǎn)的是大腸我都以為我吃的是小酥肉。
這盤錢江肉絲比京醬肉絲少了一個餅,味道是老杭州的味道,是甜口的,嘗嘗還不錯。
這道雞汁手捏菜芋艿,時令鮮蔬,菜很入味,咸淡適中,清爽可口。
油炸臭豆腐,中規(guī)中矩,沒啥特別的。
老板在店面里放了很多寵物小精靈,非常可愛。