去安吉玩水,朋友帶我們?nèi)チ艘患依喜宛^,開了有十幾年,以煲仔為特色,帶點(diǎn)微辣的調(diào)味。
蟹肉加上大蝦,再加上土豆的搭配,用煲仔慢慢煮,越煮湯汁越入味。
這個(gè)季節(jié)的梭子蟹肉很鮮甜,讓人忍不住多夾幾塊。
其他的特色菜味道也很在線。比如店家的鹵味拼盤,豬腳、豬頭肉、豆干甜中帶辣。八爪魚小煲仔里面放了千張和大腸,大腸處理得干凈,湯汁鮮。
山里的小溪魚炸著吃,做一道炸物;鮮牛肉用雪菜、毛豆、蘑菇炒著吃,肉鮮嫩、下飯。
蔬菜的標(biāo)配是蕃薯藤和雪菜毛豆,吃著清爽。值得推薦,如果大家去安吉玩的話可以試試,特意去有些沒必要了。
店名:安吉來紅飯店
遞鋪鎮(zhèn)桃源新村一區(qū)