鼓樓大家肯定不陌生把，在鼓樓不遠(yuǎn)的地方讓我發(fā)現(xiàn)了一家非常好食的杭幫菜館——藍(lán)邊碗。附近環(huán)境也很不錯(cuò)，雖然開在美食一條街上，但是這家店的生意真的算蠻好的，我是中午去吃的，大概11點(diǎn)半吧，店里面大桌小桌的都已經(jīng)有客了，于是只能挑了一個(gè)角落的位置。老板娘在后廚張羅著，前臺(tái)的服務(wù)員阿姨蠻熱情的，主動(dòng)會(huì)招呼，給我們倒茶。這家店不同于我們平時(shí)去吃的飯館，是掃碼點(diǎn)菜或者是在點(diǎn)菜紙上勾選，而是沿用了老底子的點(diǎn)菜方式，直接去點(diǎn)菜區(qū)看著菜點(diǎn)，服務(wù)員會(huì)給你手寫好傳給后廚下單。真的很有小時(shí)候的味道，吃完走幾步就是鼓樓河坊街了，逛一逛消消食真的不要太美了。
這次是因?yàn)閰⒓?9樓公號(hào)活動(dòng)被抽中了霸王餐。話不多說(shuō)啦，下面帶你們看看它家的菜。
酸湯肥牛：上來(lái)真的很大一份，肥牛冒的很嫩，湯汁酸辣酸辣的很好吃，上面還撒了胡椒粉讓這個(gè)酸湯更鮮了，里面的金針菇也很入味了。
開洋絲瓜湯：這碗菜簡(jiǎn)直一口勾起小時(shí)候住在筒子樓里的回憶，夏天很熱，爸爸下班回家總會(huì)燒這碗菜，真的是又鮮又好吃，絲瓜還是補(bǔ)水養(yǎng)顏的佳品哦，女孩子多吃，比敷面膜都好呢。
干煸海鱸魚：一開始上來(lái)覺(jué)得它很不起眼，吃了以后真香了，這里的香是真的香，魚肉緊致，不會(huì)因?yàn)樗怯驼ǖ亩诟杏湍�，一點(diǎn)都沒(méi)有油的感覺(jué)，魚肉被提前腌制的透透的，所以干煸后特別特別的鮮美，并且個(gè)頭也很大。
臭豆腐肉餅：這道菜就是把我徹底征服的一道菜，沒(méi)有想到肉餅和臭豆腐的結(jié)合竟然可以那么的錦上添花，豆腐攪拌后的肉，更嫩滑了，入口還有提鮮的筍丁，因?yàn)樗也粣?ài)米飯的我，干了兩碗飯。
喜歡杭幫菜的小伙伴可以去試試，真的不會(huì)讓你失望哦。
