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更新于2022-03-05 23:06:03
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新年第一天，去鄉(xiāng)下做年糕啦！
這家是爸媽的老朋友，做了幾十年年糕，年糕年糕年年高，新年第一天特地去鄉(xiāng)下做年糕吃。
很樸實(shí)的流水線(xiàn)。
先出一大桶糕花，糕花口感比較粗糙，很原始的米香味，煙火氣一下就到位了！這個(gè)糕花可以直接上手抓一坨來(lái)吃，是兒時(shí)冬天里溫暖的味道。
新年做年糕年年高啦
把糕花塞進(jìn)機(jī)器里，年糕會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)一條被壓出來(lái)。過(guò)壓的年糕口感會(huì)變得緊實(shí)有嚼勁，最正宗的嵊州年糕就在這里啦。
新年做年糕年年高啦
再過(guò)一道，年糕被切成一節(jié)節(jié)均勻長(zhǎng)度。新年做年糕年年高啦
全程冒著熱氣的年糕渾身散發(fā)純正米香，太誘人了
新年做年糕年年高啦
趁熱整齊碼好放涼，強(qiáng)迫癥被治愈了。
新年做年糕年年高啦
迫不及待咬上一口剛出爐的熱年糕，不需要佐小菜，淡的就超級(jí)好吃！軟軟嫩嫩QQ彈彈太是那個(gè)啦。
新年做年糕年年高啦
剩下的年糕繼續(xù)碼一碼
新年做年糕年年高啦
排排隊(duì)，放涼就可以帶回家啦
新年做年糕年年高啦
帶回家后需要在桌子上鋪開(kāi)放一夜，等徹底干燥后才能裝起來(lái)哦！新鮮年糕得快點(diǎn)吃，不然容易發(fā)霉…..接下來(lái)的幾天我已經(jīng)預(yù)感到我家會(huì)天天吃年糕了…..
新年做年糕年年高啦

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回復(fù)（106）
超級(jí)版主 發(fā)表于2022-01-03 14:59:30

哇 童年的味道！
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50084143
V3
發(fā)表于2022-01-03 18:22

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超級(jí)版主
勛章
發(fā)表于2022-01-03 15:19:04

嵊州年糕小有名氣
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V16 發(fā)表于2022-01-03 15:46:03

自己做年糕也太棒了吧，糯嘰嘰
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V16
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發(fā)表于2022-01-03 16:03:23
1#

剛打出來(lái)的年糕很好吃
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V15 發(fā)表于2022-01-03 16:10:27
2#

隔著屏幕都覺(jué)得香
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V12
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發(fā)表于2022-01-03 16:13:38
3#

小時(shí)候的味道
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V16
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發(fā)表于2022-01-03 16:26:46
4#

農(nóng)村都是自己做年糕，很有年味
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V17
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發(fā)表于2022-01-03 16:48:32
5#

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V16
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發(fā)表于2022-01-03 17:55:14
6#

這年糕做得好。
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V17
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發(fā)表于2022-01-03 17:57:25
7#

隔著屏幕都聞到了香味
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V16 發(fā)表于2022-01-03 18:14:44
8#

年糕切絲，冬筍切絲，肉絲，韭芽，炒炒，超級(jí)好吃
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V3 發(fā)表于2022-01-03 18:21:44
9#

看起來(lái)很不錯(cuò)呀
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V16 發(fā)表于2022-01-03 18:33:52
10#

剛做出來(lái)的年糕最好吃
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wwwzhy163
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2022-01-10 13:33

我更喜歡吃那個(gè)蒸出來(lái)的粉。
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V16
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發(fā)表于2022-01-03 18:44:08
11#

我們?cè)诶霞乙彩亲瞿旮?
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V16
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發(fā)表于2022-01-03 18:51:59
12#

新鮮出爐的年糕炒雞好吃
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V16
勛章
發(fā)表于2022-01-03 18:55:02
13#

我們昨天也去弄了 小時(shí)候老人們還會(huì)捏各種動(dòng)物
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V16
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發(fā)表于2022-01-03 19:09:51
14#

剛做出來(lái)的年糕軟糯極了
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V14
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發(fā)表于2022-01-03 19:11:36
15#

身臨其境的感覺(jué)
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V15
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發(fā)表于2022-01-03 19:26:23
16#

年糕自由了屬于是
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V16
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發(fā)表于2022-01-03 20:27:27
17#

這么酷炫的嗎？現(xiàn)代化
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傻傻哭
V11
發(fā)表于2022-01-10 17:02

二十年前就用這機(jī)子做了，我印象中最后一次做年糕十歲左右。好懷念，拉著一車(chē)的糯米去做年糕，邊等邊吃
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V15 發(fā)表于2022-01-03 20:40:36
18#

原來(lái)是這樣做的
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V14 發(fā)表于2022-01-03 20:52:00
19#

哇塞看起來(lái)好好吃呀
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V16
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發(fā)表于2022-01-03 21:47:00
20#

厲害了 怎么能那么優(yōu)秀
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V16
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發(fā)表于2022-01-03 21:56:24
21#

可以可以，這個(gè)真的不錯(cuò)
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V16
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發(fā)表于2022-01-03 21:59:15
22#

哇塞，也太棒了吧
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V15
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發(fā)表于2022-01-03 22:27:33
23#

年度最佳碳水
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V14
勛章 勛章
發(fā)表于2022-01-03 22:31:25
24#

好有趣啊做年糕
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V16
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發(fā)表于2022-01-03 23:00:39
25#

嵊州年糕很有名呀
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V14
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發(fā)表于2022-01-03 23:13:32
26#

這種很好吃呀
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