桌上放著幾盒等待打包的蛋餃，看圖就饞上了...
來回在巷子里走了兩遍，蛋餃店前已換了兩波滿滿當當?shù)馁I客，實在沒找到機會和老板娘說上幾句，看這架勢，一天上百盒那是妥妥的。
04 / 春卷
（原油墩兒店）
還是熟悉的圍裙阿姨，一人守著兩個熱爐，一刻不停地攤餅皮、拿捏半流動的粉團。
要幾盒、要什么味道，麻溜回答著人群：
10塊錢一盒，一盒10個，都是3種餡，豆沙、薺菜、雪菜，過年也不關(guān)門，不用慌買不到。
出發(fā)前心心念念的油墩兒，可惜這段時間就吃不到啦，玩妹問了阿姨，這一陣只做春卷了，顧不上油墩兒，若是饞那一口，大概要等到年后3、4月份了。
05 / 冬腌菜
一天賣出的量，以缸計數(shù)！
老杭州人在冬天的家常小菜，總有一道炒二冬。
門前兩個有點年代感的大缸，就開在自家庭院里。老板也不吆喝，來往的都是多年來光顧的鄰舍�？�。
有些老客更是輕車熟路，直接自己上手，挑一長串擰下腌水，再遞給老板稱重，價格是6.5元一斤。
當不懂行情的玩妹問出：“老板你家一天能賣出多少斤啊”的時候，剛買完一袋的老客在旁撲哧一笑，打趣說：“才幾斤？他家啊按缸來算的。”
悠哉在一旁的老板這才說上幾句，年前那幾天，十多缸都不夠賣！一大早敞開大門擺著，下午沒一會就收工了，賣空了。
06 / 佛手
巷口的第一家，門前擺滿了堆成小山的佛手，黃澄澄的醒目得很。
往年這家主賣醬鴨的小店，今年這幾籮筐佛手成了主角。
老板娘拿著個水杯，向來往行人介紹說，泡茶喝很清爽，當家里的擺飾也好看啊。
價格是15元一斤，買的人還真不少。感覺提著有點重，玩妹就沒買。
07 / 蔣師傅酥魚
察院前巷225號
大馬弄對面的老字號酥魚攤，好像從來沒有淡季。不論早晚，永遠都圍著一圈人，小年輕和中老年都是這家店的�？汀�
38塊錢一斤的酥魚，是店里的招牌。
明檔廚房，片好的草魚就放在窗前，一入油鍋噼里啪啦濺起熱油，復(fù)炸兩遍，浸入特調(diào)的糖醋醬汁里，再撒上一把蔥花，這誰頂?shù)米∧?
玩妹到店時，前面還有十份在排隊，沒來得及嘗上一份，下次再解饞吧~
陽光下的大馬弄，慵懶的慢節(jié)奏，這兒的市井煙火氣，親切又有實感。
還有什么是專屬于你的大馬弄記憶？
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