金豬28杭幫菜 從橫長(zhǎng)壽路搬到了西湖D11二樓了，這個(gè)地方還可以，中央電梯上去右手邊很醒目。場(chǎng)地也寬敞了。確認(rèn)了眼神，還是原來(lái)的老板，負(fù)責(zé)點(diǎn)菜安排桌位，老板的娘主管結(jié)賬。點(diǎn)菜除了自己手寫，也可以掃碼點(diǎn)單了。
內(nèi)部菜，是這里獨(dú)有的，是用雪菜尖椒筍干還有肉絲一起炒，相當(dāng)下飯的一道菜，看著就想打兩碗米飯，最有家的感覺了。
鹵大腸，是這里的當(dāng)家菜品，用的是腸頭，處理的相當(dāng)干凈，不油膩也無(wú)騷味，也夠酥，沒有那種在吃橡皮的感覺，美味啊。
在杭州。一家沒有鹵大腸的杭幫菜館是不可以被原諒的，每一家做大腸出名的杭幫菜，生意總是火爆到難以想象。
尖椒肉末臭豆腐，老杭州街坊菜，現(xiàn)在新杭州人很少自己燒了，夏天吃了很吊胃口的。
開背蝦，明蝦挺大個(gè)，炸的也酥，咸淡適中，水平和三姐妹一個(gè)樣了。
蠔油生菜，味道還行，沒有前幾個(gè)驚艷，原因是蠔油太舍得放啦，少一點(diǎn)就更佳了。
三鮮粉絲湯，很好，不太咸，里面料很足，發(fā)皮，香菇，肉圓，黑木耳，蝦干一應(yīng)俱全，好吃噠。
差點(diǎn)忘了，還有個(gè)魚頭豆腐煲 ，大概是趕時(shí)間，沒有太入味。
整體吃的很滿意，一品鍋米飯基本見底，還是家常菜吃的最落胃，除了臭豆腐，別的菜控油都不錯(cuò)，比老店有提升了，結(jié)賬的時(shí)候發(fā)現(xiàn)東坡肉忘記上了，老板的娘連連說(shuō)可惜，下午剛燉好，很精的，沒關(guān)系，下次再來(lái)吃糖醋排骨，紅燒小黃魚，白切雞，千張包，還有太多菜沒有來(lái)打卡，哈哈哈。
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