“要一起吃福糕沾沾好運(yùn)咩?”
風(fēng)靡某書(shū)的法喜寺福糕
開(kāi)到西湖邊啦
玩妹第一時(shí)間跑去沾了點(diǎn)福氣~
還是那個(gè)配占比
傳統(tǒng)的中式風(fēng)格,禪意滿滿
哪怕處于喧鬧的西湖邊
讓人看一眼就莫名心安
特別喜歡二樓的露天陽(yáng)臺(tái)
攜兩三好友相坐紙傘下
就能坐擁西湖風(fēng)光
楓葉紅加以點(diǎn)綴
啊一不小心窺見(jiàn)
“杭州最后一抹秋”
玩妹問(wèn)老板為啥會(huì)打算做福糕
好家伙,一問(wèn)才知道。!
老板可是家有千頃良田的大戶人家
店里做糕的米不是糯米
而是老板自產(chǎn)的江西大禾米
還是受中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)的那種
相比其他年糕,口感沒(méi)有那么黏
說(shuō)到“福糕“,老板說(shuō)
“其實(shí)年糕用來(lái)祈福
中華傳統(tǒng)習(xí)俗自古就有
我只是花心思讓它更時(shí)髦
被更多人喜愛(ài)~”
比如吃個(gè)福糕都是愛(ài)你的模樣
全杭州獨(dú)家
口味、花樣新穎
價(jià)格都是19.9/份
一起沾點(diǎn)福氣咯
福氣滿滿
· 芙蕾芝士福糕 ·
店里最受喜愛(ài)的芙蕾芝士福糕
上桌就能聞到滿滿芝士香
每天早上現(xiàn)做的卡仕達(dá)醬
老板都會(huì)親自把關(guān),絕對(duì)保證口感
不過(guò)一定不要學(xué)玩妹只顧拍照
因?yàn)橹ナ糠啪昧司蜁?huì)變硬
口感也完全不是一個(gè)level
所以玩妹重點(diǎn)了一份
看這芝士拉絲,撩人得很
煮過(guò)的年糕被芝士完美裹住
軟糯Q彈, 超有嚼勁~
咸口黨的最愛(ài)
· 黑椒牛肉福糕·
同時(shí),為了照顧更多人滴口味
隱竺福糕也在不斷推出新品
店里新上的黑椒牛肉福糕
精選安格斯牛肉
加了海苔碎豐富口感
一越成為咸口黨的最愛(ài)
冰火兩重天
· 抹茶冰淇淋 ·
雖然現(xiàn)在是冬天
玩妹更喜歡冰淇淋系列的福糕嘞
端在手上碗底熱乎乎的
上頭卻頂著一大顆冰淇淋球
抹茶口味的強(qiáng)推,茶香濃郁
口感細(xì)膩入口即化卻完全不甜膩
涼爽冰淇淋搭配糯嘰嘰暖乎的福糕
就是冰火兩重天的感覺(jué),也太爽了!
店里還有超多口味
玩妹沒(méi)來(lái)得及一一細(xì)品
不過(guò)來(lái)日方長(zhǎng)
可以慢慢打卡~
玫瑰愛(ài)上米釀 只是意外
·玫瑰仙釀 ·
隱竺福糕每家店都有主打飲品
法喜寺店主打桃花仙釀
湖畔居店則主推“玫瑰仙釀”
別看小小一杯茶飲
老板笑里面寓意可深咧~
玫瑰遇上米釀可能只是意外
這杯仙釀寓在教導(dǎo)愛(ài)情的艱辛
制作過(guò)程,店里小哥
就在瘋狂“撮合”玫瑰與米釀
爽口米釀+發(fā)酵玫瑰+冰
密度下降,層次感在上升
玫瑰與米釀可能永遠(yuǎn)無(wú)法融合
一直分層,注定各自美麗
但換個(gè)心態(tài),也可能
愛(ài)情是慢慢品味,才能嘗到玫瑰的香氣
二樓絕佳觀景位
· 隱竺福飲 ·
如果時(shí)間充足的話
不如上二樓品品茶吧
臨欄而坐,仿佛置身于西湖游船里
抬眼就是水波粼粼的湖面...
樓下自選口味搭配
任兩種加以茶制喝到嘴才嘗到口感
是驚...還是喜,還是bug就看你自己選的盲盒了
最后和大家一起分享
老板最喜歡的
豐子愷先生這段話
希望大家福氣一生~
玩妹dy探店視頻
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【店名】隱竺福糕
【地址】圣塘景區(qū)1號(hào)胡畔樂(lè)園
(距地鐵2號(hào)線鳳起路站C6口步行750m)
本文來(lái)自吃喝玩樂(lè)杭州消費(fèi)指南
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