既然到了“巴四”,那美蛙鍋肯定是必點,尤其是初次來“拔草”又有選擇障礙的小伙伴,點個美蛙涮鍋肯定是沒錯的——一鍋約3.2斤純牛蛙肉,加上30多種從重慶運來的香料一同炒制,肥碩的牛蛙肉被“巴四”特有的麻辣醬香點綴著上桌,實在誘人!
巴四老城區(qū)的所有炭火蛙鍋一直都是現(xiàn)點、現(xiàn)宰、現(xiàn)切、現(xiàn)炒、現(xiàn)上桌,經(jīng)過一系列炒制、著色、入味的美蛙還不算最終完成,滾燙的銅鍋隨時“待命”,既能持續(xù)加熱又能算得上“二次加工”,這邊吃著、那邊牛蛙慢慢被炭鍋烘出更濃厚的香味,和剛上桌那會兒又有不同的味覺享受。
·一鍋兩吃:配菜豐富,堪比火鍋·
銅鍋燜烤出來的美蛙原汁原味,鍋里的其他配菜也不是隨隨便便放著的——
新鮮配菜在鍋底與美蛙一同加熱入味,土豆、豆芽、白菜、花菜等,吸飽了醬香味的湯汁好吃到爆,吃蛙肉、涮蔬菜,真真一鍋兩吃!
·肉肉組合:雙重享受大滿足·
“進階版”的小伙伴已經(jīng)不滿足光吃牛蛙了,“巴四”的雙層組合蛙鍋簡直是為你們量身定制:美蛙蝦妹鍋和美蛙山地雞鍋,你站哪個“CP”?上下鋪既視感的雙層炭火蛙鍋更讓人移不開眼——
炒制燜烤出來的美蛙,再加上一層鮮美的大蝦:肉量double!香氣double!滿足感更是double!
處處都有料層層疊疊鋪滿兩圈銅鍋的肉肉,簡直360°都有料,超適合朋友聚餐,分量十足,一起分享氛圍超嗨!
·花式?jīng)霾耍撼酝荛g隙,換換口味·
蛙鍋之外,再來點涼菜“調(diào)劑調(diào)劑”,“巴四”的辣鹵花甲我看就很ok——新鮮花甲搭配花椒與辣椒,香、麻、辣都有了,這季節(jié)的花蛤肉頭也很厚實,一口下去,蛤肉包裹著醬汁,“滋”地在口腔迸發(fā)!
杭州人的深夜食堂都少不了熗黃瓜的身影,清爽開胃,看著平平無奇,結(jié)果吃著吃著就空盤了。
粗粗一算,“巴四老城區(qū)炭火蛙鍋”也是好多年的老牌子了,在湖濱商圈交通也很便利,逛個街玩?zhèn)西湖都可以順路過來暢吃一頓。
巴四老城區(qū)炭火蛙鍋
A套餐(適合2人):99元(門市價206元)
B套餐(適合3-4人):139元(門市價328元)
【套餐內(nèi)容】
A套餐:
美蛙涮鍋(活蛙約3.2斤)或山地雞鍋(走地雞2斤)*以上二選一
鍋底配菜(豆芽,土豆,花菜,千張,香菇,魔芋,豆腐)
冒血旺1份
特色嗆黃瓜1份
米飯2份
餐包2份
B套餐:
美蛙蝦妹鍋(涮鍋)(上層明蝦一斤,下層牛蛙活蛙約3.2斤)或美蛙山地雞鍋(涮鍋)(上層走地雞2斤,下層牛蛙活蛙約3.2斤)*以上二選一
鍋底配菜(豆芽,土豆,花菜,千張,香菇,魔芋,豆腐)
辣鹵花甲1份
特色嗆黃瓜1份
爽口黑木耳1份
米飯4份
餐包4份
【使用日期】即日起至2021年7月15日
【預約及使用方式】
1.周一至周四無需預約,周末請?zhí)崆?天通過訂單短信中網(wǎng)址預約
2.購買成功后,下單手機會收到平臺發(fā)送的訂單短信,憑短信中的鏈接內(nèi)容到店核銷用餐
【使用規(guī)則】
1.本套餐僅限堂食,不支持餐前打包及外賣
2.周末節(jié)假日適用,套餐不額外加價,套餐外消費請自行在店內(nèi)支付
3.套餐內(nèi)容不可拆分使用,不可疊加使用、不可拼桌使用、不與店內(nèi)其他優(yōu)惠共享
4.如部分菜品因時令或其他不可抗因素導致無法提供,商家有權(quán)用等價菜品替換
5.購買此套餐視為認同此聲明及認同活動規(guī)則
6.圖片僅供參考
【商家信息】
巴四老城區(qū)炭火蛙鍋
地址:浙江省杭州市上城區(qū)湖濱銀泰in77D區(qū)負一樓
營業(yè)時間:周一至周日10:00-21:00
電話:15068168514
【取消政策】
預約后如需取消,需至少提前1天聯(lián)系客服取消預約(客服微信:huahua19lou或者mmt19lou)
【預約引導】
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