說(shuō)一個(gè)更想不到的,海膽,愛(ài)吃日料的應(yīng)該愛(ài)慘它了吧!
作為日料里的愛(ài)馬仕,它是絕對(duì)的珍品。細(xì)膩如冰淇淋,空口拌飯蒸蛋鹽烤怎么吃都好吃,很多人愛(ài)的就是這高級(jí)的口感~當(dāng)然價(jià)格也不美麗
撬開(kāi)海膽,你會(huì)發(fā)現(xiàn)里面有黑色和黃色的東西,黑色的是腸胃等消化系統(tǒng),不能吃,而你們最喜歡吃的其實(shí)就是海膽黃,也被叫做“海膽籽”。其實(shí),那個(gè)就是人家的生殖腺~,還要未成熟的才好吃!