[薄荷]環(huán)境:
門店在湖濱4樓,之前這個樓裝修過,一直沒來。
可能是工作日,店里人不多,不用等位就可以進入。
「原味紅湯鍋底」湯底真的非常濃郁的紅油,真的涮鞋底也是很好吃的!我們點了牛油和番茄的雙拼,然后發(fā)現(xiàn)番茄鍋顏色有點不對,就沒吃。紅油鍋底是微辣,越吃越有勁,到后面真的比較辣。
「七大招牌辣鹵」都是鹵過的,其實空口就可以吃。再涮到鍋里就會口感上更加豐富一點。外面是濃郁的火鍋牛油的辣,里面是鹵味,還是很不錯的體驗。比較喜歡的是豬蹄花還有雞爪,比較軟糯。那個筋就比較硬了,可能還是缺一點火候。
「原味掌中寶」這個是用竹簽串起來的,但是竹簽子真的比較短,所以全部都進火鍋里面了,挑出來不是很方便。
「火龍果蝦滑」用了紅心火龍果,所以整個鍋底都被染了顏色。感覺加了火龍果以后口感也沒原味的爽滑,所以不是很推介。
「自制午餐肉」午餐肉真的完全好評。不是用的那種淀粉午餐肉。吃進去真的就是很扎實的,也很明顯的能吃到肉塊感,火鍋里面涮一下真的好吃極了。
「椰子年糕雪冰」這個真的太贊了!年糕很軟糯。然后整個冰沙都是超級濃郁的牛奶味,真的是超級無敵解辣。
「鴨血」一直對鴨血是無感的,這家店的鴨血真的絕了,超級細滑水嫩,一點異味都沒有,絕對好評!
其他,店里的甜品是自助的,種類比較多,還是都蠻好吃的。
[服務(wù)鈴]服務(wù):
服務(wù)員挺多,但是套餐的菜上的及時,后面單點的話,就一直拖拖拉拉不上菜,這個感受不是很好。
單價比較高,抖音有套餐,大家也可以套餐嘗試一下