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更新于2025-04-04 23:20:06 IP歸屬地:浙江
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吃之前:怎么會(huì)開在這種犄角旮旯。
吃之后:記住這個(gè)犄角旮旯,下次還來。

開在犄角旮旯的美味私房菜


開在犄角旮旯的美味私房菜
¥30·火腿炒農(nóng)家豆腐皮
豆腐皮特別特別軟!咸、鮮、辣,裹著湯汁很下飯!

開在犄角旮旯的美味私房菜

¥30·尖椒炒蛋
這個(gè)炒蛋誰!不!愛!
寬油火大,雞蛋又焦又蓬松。

開在犄角旮旯的美味私房菜

青紅辣椒炒的很到位,香氣和辣味都很足,唯一的缺點(diǎn)是偏油,但實(shí)在是炒的太香。

開在犄角旮旯的美味私房菜
¥128·炒肥腸
肥腸超級(jí)香!
剛端上桌就巨香無比!
帶點(diǎn)煙熏的香氣!
沒有煮的很軟爛,韌韌的很有嚼勁。

開在犄角旮旯的美味私房菜
¥128·生炒雞
炒雞和上面兩個(gè)相比差點(diǎn)意思!
雞肉比較碎也比較柴,辣味比較直接。
沒有上面三道好吃,差點(diǎn)意思。

開在犄角旮旯的美味私房菜
¥忘了價(jià)格大概在40上下·辣燒魚塊
沒有點(diǎn)魚頭,點(diǎn)了個(gè)魚塊。
大頭魚也就是包頭魚,略有土腥味,味道比炒雞好些。

開在犄角旮旯的美味私房菜
開在犄角旮旯的美味私房菜

整篇有點(diǎn)詞窮,因?yàn)榛径际抢保±!辣!和川菜的麻辣不太一樣,千島湖菜是鮮(咸)辣,口味比較重,特別下飯。
辣椒煸的很好,香氣重,辣的很直接。
辣度感覺有個(gè)中辣(杭州版),鼻炎患者要一邊流鼻涕一邊吃飯......
我覺得可以取代<我家廚房>做為日常菜的首選。
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回復(fù)(5)
V9 發(fā)表于2025-04-03 17:55:47 IP歸屬地:浙江

看圖就流口水了
V13 發(fā)表于2025-04-03 17:56:28 IP歸屬地:浙江

千島湖菜和衢州菜是不是差不多
V16 發(fā)表于2025-04-04 13:13:57 IP歸屬地:浙江

這種就是一個(gè)辣,其實(shí)沒啥美味可言,就是下飯。刺激味蕾。
V14 發(fā)表于2025-04-04 18:44:56 IP歸屬地:浙江
1#

這菜炒的,就靠辣椒撐著。
V12 發(fā)表于2025-04-04 20:04:20 IP歸屬地:浙江
2#

一辣遮百丑,凡是靠辣椒調(diào)味的菜肴一律無視!臭魚爛蝦腐肉只要油里炸過再用辣椒胡椒花椒一番調(diào)味操作,照樣吃的津津有味

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