大街商場(chǎng)隨處可見杭幫菜和川菜還有東北菜，夾雜著各種日料、韓料和小吃，唯獨(dú)閩南菜，只有那么幾家。這次趁著朋友生日，就近打卡了一家閩南菜，朋友福建人，吃完之后連連稱贊“很正宗”！
店名：榕樹與獅子
地址：天虹購(gòu)物中心b座4層
人均：90左右
福州片片魚，口感跟巴沙魚片差不多，超大一片，很厚實(shí)，沒有刺，滑嫩爽口，上面灑了小米椒，但不辣，看評(píng)論也有人說是微辣，反正我覺得不辣的，只要你不吃辣椒。
糟香炸鰻魚，這道菜在推薦菜榜單上排名很靠后，應(yīng)該是點(diǎn)的人比較少，我們也沒管那么多，想吃什么就點(diǎn)什么，不得不說味道一絕，外面炸的酥酥的，里面的魚肉很香很嫩，有點(diǎn)刺，但基本都分布在邊緣，問題不大，推薦
蔥油廣東菜心，同伴說有點(diǎn)老，賣相是還行的，我光顧著吃肉了沒管它，等回過神來已經(jīng)吃飽了也沒吃它，那就先不推薦吧，吃過的朋友可以來說說。
空心菜，空心菜就不可能做的不好吃，光盤了，不過我感覺沒有必要點(diǎn)了，畢竟自家就能做，分量還比這個(gè)多，咱們出來吃飯不就是吃點(diǎn)家里吃不到的嘛~
馬蹄荔枝肉，不要想多了，里面只有馬蹄沒有荔枝，也沒吃出荔枝的味道，至于菜名里面加荔枝，我不是很懂，這道菜簡(jiǎn)單來說就是薄殼版且加了馬蹄的糖醋里脊吧，我覺得一般，馬蹄倒是脆脆的還不錯(cuò)，肉的話有點(diǎn)難嚼，還是更喜歡糖醋里脊。
這個(gè)叫啥蝦來著，沒吃，忘了，暫且稱它為開背蝦吧，看著是很誘人，就是不懂既然都開背了，為啥店家不把蝦線去掉，難道是為了開背而開背，反正最后也光盤了，應(yīng)該還可以
姜母鴨，說是福建菜代表之一不過分吧，這家的鴨做的不錯(cuò)，鴨肉緊實(shí)入味，重點(diǎn)是不柴，味道濃郁，咸甜口的，沒吃過的我強(qiáng)烈建議吃一吃，值得嘗試！
最后還有一個(gè)海蠣煎，單獨(dú)的照片忘記拍了，賣相綠綠的，不是很好看，大家可以在上圖找找看哈哈哈哈哈，但是跟我在廣州和廈門吃的不一樣，海蠣切得很碎，感覺是改良版本，外皮稍脆，給的蘸醬感覺是番茄醬混合一點(diǎn)辣醬，沒有番茄醬味道那么濃，趁熱吃好吃的，也是推薦菜！
閩南菜推薦就到這里啦，咱們下次再見~
