16年猴年過年了結(jié)束了
一年一度元宵來了
元宵節(jié)你在哪里度過？--來自于美嬌娘在自己家廚藝~
你老家是哪里的？--from 建德大慈巖
元宵習俗是什么？吃湯圓嗎？--正月十五看龍燈，燒豐富的晚餐并且主食吃湯圓
浙江省的元宵節(jié)習俗？
【浙江省】杭州民間傳正月十五為上元天官賜福之辰，多齋素誦經(jīng)，匍匐至吳山禮拜。海寧縣元宵節(jié)以精致的菊花燈為最出名。上虞縣少於元宵節(jié)晚上到戡恃月臺上較量武藝。建德縣人家有新娶媳婦的，於元宵節(jié)設(shè)酒祭床。
元宵節(jié)吃元宵，是全國各地的共同風俗。這種食品最早出現(xiàn)在宋代，詩人姜白石在一首《詠元宵》的詩中寫道："貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來。“這”市中珍品"即指元宵。宋人周必大也曾寫過一首《元宵煮浮圓子》詩：今夕是何夕，團圓事事同。湯官巡舊味，灶婢詫新功。星燦烏云里，珠浮濁水中。歲時編雜詠，附此說家風。
曬曬你元宵吃什么！--下面有請“美嬌娘曬出元宵之夜の大餐”-2月22日
新買的圍裙是不是很有愛呢
芹菜炒豆腐干的過程
自家做的豆腐干超級好吃-很有嚼勁~---來自于建德美嬌娘mum制做豆腐干
美味佳肴の芹菜炒豆腐干
美味佳肴の河蝦
美味佳肴の酸辣蓮藕
美味佳肴の梅干菜扣肉
炒蒜苗的過程~
美味佳肴の蒜苗炒肉
美味佳肴の芝麻湯圓
美味佳肴の紫番薯及芝麻湯圓
超市買的大包送小包湯圓
餃子很有愛吧~
老公吃湯圓的樣子好可愛~
美味佳肴-大餐（元宵晚餐來自于美嬌娘大廚燒也�。�
白桃味白蘭地雞尾酒和長城干紅葡萄酒~
為我們一輩子的愛情甜甜蜜蜜-干杯~
小樣，你做啥~找亮點，O(∩_∩)O哈哈~
吃好大餐之后，老公洗碗，我等著八點半的看元宵晚會并搶紅包~大家不要錯過了奧，抖得我手腳抽筋了，搶到了1元，/(ㄒoㄒ)/~~
趁我在廚房燒菜的時候嘗嘗菜的味道清淡還是重口味？一不小心被他拍了視頻（很難看的吃相）被他發(fā)到了爸媽那邊，要不要好好的呢~
大餐圖片到此結(jié)束~~~~~my favourite food---------------自產(chǎn)湯圓（肉餡+咸菜+豆腐干=混餡）
下面和大家說下我自家做的湯圓過程：
首先是準備好主料：糯米粉（1000克），肉餡（250克）咸菜（280克）自家做的豆腐干---有嚼勁（300克）
1、（肉餡切細、豆腐干切小塊、肉剁小塊）我們一般都是用刀，所以這些時間花的比較多的，最后混在一起再一起炒熟，備用。
2、糯米粉用60—70度的熱水混合，揉成面團。
3、用手揪成劑子，搓圓，整成一個橢圓洞似的，再加入適量得自產(chǎn)混餡，哈哈~
4、慢慢將開口處黏合，搓成奶頭形狀，很可愛的。
5、1000克糯米粉做了30個湯圓，由于剛開始做湯圓，大小均等不一。
6、最好把湯圓放在半濕半干的干凈的毛巾上，這樣不容易把湯圓變干變破掉。
7、鍋里放多點水燒開，下湯圓，煮開，用鍋鏟背輕推，看湯圓全浮起來即煮熟（湯圓煮開就可以用小火煮了）。
8、煮湯圓時，看湯圓全部從鍋底浮起來并且微微鼓脹起來即煮熟，則湯圓煮好盛出。
備注：
1、準備好大碗，倒入鹽、醬油、豬油、醋、味精，再是盛出湯圓到碗里（由個人決定吃幾個-我們那邊的湯圓個頭都比較大的），最好放點蔥味道更佳奧~
注意：由于今晚本人手機沒電，因此自家產(chǎn)的湯圓未拍照，實在抱歉，有機會我會上傳自己寫帖子，給大家悄悄奶頭狀的湯圓，O(∩_∩)O哈哈哈~，⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄真的不好意思！
溫馨提示：一次不可過量，因為湯圓主要原料是糯米，很不容易消化，所以有些腸胃不好的人要少吃。ps：我老公當天晚上就吃了10個，后來拉肚子了，主要是他腸胃很不好~所以大家要控制奧~
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還有還有差點忘了~~O(∩_∩)O哈哈~
2016.02.22
