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我的家鄉(xiāng)在魚米之鄉(xiāng)泰州興化，自從畢業(yè)后來蘇州工作后，很少有機會回老家，那份暖暖的鄉(xiāng)村氣息只能在夢中縈繞。中秋小假，和朋友相約至陽澄湖蓮花島吃大閘蟹，到了之后那份久違的清新氣息撲面而來。鴨鵝，青翠欲滴的蔬菜瓜果，農家的灶臺，那一縷炊煙……那份溫暖和親切瞬間蔓延開來。
蟹莊的兩位主人也讓我感受到那份濃烈的鄉(xiāng)情，感覺就像是在鄰家的大嬸大叔家串門，他們那份質樸和憨實讓你感到撲面而來的誠意。
我們幾個朋友剛圈坐成一桌，一份份精致的冷菜便上桌了，都是自家養(yǎng)、自家做的原生態(tài)產品，咸鴨蛋、小魚干……現(xiàn)炸的小魚干脆脆的、香香的；蟹莊大嬸的絕殺伎——密制醬油蟹更是鮮美無比，呵呵，還是免費贈送的喲；陽澄湖跳跳熗河蝦也是蟹園自己養(yǎng)殖的河蝦，都是現(xiàn)場捕撈現(xiàn)場熗制而成喲，醋的香酸和著酒的陳香、姜蔥的清香，讓人不禁垂涎欲滴呀。農家的小窗邊，精致的小菜一道道，推盞之間，讓人不禁有桃源之感。
呵呵，精致的冷菜只是農家美餐的序幕而已，美味還在后頭了，陽澄湖鹽水河蝦、清蒸白絲魚、野生蒜頭黃鱔、農家紅燒肉、醬爆螺絲、紅燒飛鴨、正宗燉散養(yǎng)草雞湯、時令蔬菜等……吃得就是這份原汁原味。 說到這我口水又流下來了~~~~~~~~
當然這頓美餐的主角就是大閘蟹咯……剝開那個蓋一層層油，不住就像往嘴邊送，一口氣我吃了4個，后來吃的撐的回家晚飯都沒有吃哈哈。。。。。。。。
蟹園自制的香甜南瓜粥 、井水冰制西瓜、哈密瓜、香瓜也是一大特色……飯后徜徉在田間碼頭，那份愜意自不待言。
臨走時，蟹莊大嬸還贈送了自家種的南瓜、香瓜……那份盛情讓你覺得就像是每次回老家，年邁的父母總是把你的行李揣得滿滿。
蟹莊大叔開著快艇送我們離開時，不經(jīng)意回頭的瞬間，還看見蟹莊大嬸站在碼頭邊遠遠向我們揮手，……兩位老人辛勤耕耘了十幾年的蟹塘，滿載著他們的質樸和厚實，那份溫暖和溫馨又足以讓我回味許久。身處江南小城的我，或許不能經(jīng)�；乩霞遥悄钇鹄霞視r，也可以到蓮花島一游，因為這里不僅有美味，更有盛情。
等有時間還要去，去的話肯定還是選擇朱氏蟹莊農家樂。因為去那里有種回家的感覺。這對于我們在外的游子是多么可遇不可求的呀~~
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