呼呼，終于來(lái)到我們的寶島了，作為吃貨的我要抓緊時(shí)間去吃啊，抱著寧可多吃一百也不放過(guò)一個(gè)的夢(mèng)想，偶終于踏上了寶島的大地。
不要懷疑我做不到，來(lái)臺(tái)灣之前我可是做足了功課，不拋棄不放棄，堅(jiān)決吃到底。當(dāng)然也不可能每個(gè)都吃到，只能多方打聽(tīng)不同的地方的特色美食了。
第一站“阿媽酸梅湯”
不得不說(shuō)酸酸咪咪的味道很自然。在柜臺(tái)和阿姐說(shuō)要一杯，她立即轉(zhuǎn)身在后面畢一杯出來(lái)。我見(jiàn)柜臺(tái)旁邊放有沖飲用的原汁樽裝，價(jià)錢(qián)也不是貴啊。酸梅湯本身沒(méi)有落到冰塊，但很夠冰凍的。那酸酸咪咪的味道的確很自然，而且還喝到不少酸梅粒粒肉，越飲越覺(jué)得不錯(cuò)，而且很解渴。和在香港吃火鍋時(shí)飲到的假酸梅味是跟本兩碼事啊。
第二站“陳三鼎奶茶”
很好喝的奶茶 黑糖味很香 要半糖的 冰的熱的都喝過(guò) 覺(jué)得還是冰的好 這樣里面的珍珠才會(huì)更Q 珍珠都是現(xiàn)煮的 牛奶用的是林鳳營(yíng) （臺(tái)灣有名的牛奶品牌） 一杯30臺(tái)幣也不貴 不像大陸沒(méi)有奶沒(méi)有茶還敢自稱奶茶 位于臺(tái)大附近 學(xué)生很多 常常排隊(duì)排到馬路上 來(lái)公館一定要喝。
第三站“鼎泰豐”
我們?nèi)チ硕μ┴S，那的牛肉面很好吃，很入味，牛肉也很酥軟。那里的小籠的面皮很特別，很有韌性，不過(guò)吃在嘴里有點(diǎn)粘牙。小籠里的餡料也沒(méi)上海的好吃。不過(guò)酒釀圓子卻是做的異常好吃，湯水有很濃郁的酒釀味，園子的糯米很糯�？傊U好吃的。
第四站“大雕燒”
他名字叫大雕燒，所以外型當(dāng)然也很 "屌"，真是讓人害羞阿，哈哈，他們位于西門(mén)町星巴客旁邊的巷子里，只要走進(jìn)去，晚上幾乎都是要排隊(duì)很久，非常適用當(dāng)做禮品來(lái)贈(zèng)送，買(mǎi)來(lái)當(dāng)做禮物送給好朋友，朋友收到應(yīng)該會(huì)驚嚇并且笑得很開(kāi)心 XD甜食日記提供宅配服務(wù)喔^^，但目前只有禮盒才提供宅配服務(wù)，因?yàn)槠渌谖兜拇蟮駸�，是現(xiàn)煮的，必須到現(xiàn)場(chǎng)品嘗。
第五站“淡水碳烤臭豆腐”
酸甜、清脆的泡菜，與外酥內(nèi)嫩、多汁味美的碳烤豆腐，一咬下去濃郁的醬汁從嘴角溢出、酥脆的口感和在口中散發(fā)出來(lái)的美味讓人充滿幸福的感覺(jué)，淡水的碳烤臭豆腐就是如此具有魅力。
臭豆腐是臺(tái)灣大街小巷、夜市騎樓里最令人熟悉的味道，也是一種流傳已久的傳統(tǒng)小吃，隨著飲食文化的多元發(fā)展，臭豆腐從原本的油炸演變成目前常見(jiàn)的碳烤方式，如深坑及淡水等地，碳烤臭豆腐可說(shuō)已經(jīng)成為最常見(jiàn)的地道小吃了。
碳烤臭豆腐的作法其實(shí)是延續(xù)傳統(tǒng)臭豆腐，炸過(guò)的臭豆腐再用火爐搭配醬料碳烤過(guò)，讓外皮多了香酥的口感，而碳烤過(guò)程產(chǎn)生的特殊香味也讓臭豆腐口感變得更豐富，醬汁也可以滲入豆腐之中。而碳烤臭豆腐的最大特點(diǎn)，就是在碳烤過(guò)后的豆腐中間挖個(gè)小洞，將原本只是配料的泡菜塞入豆腐中，就成為膾炙人口的人氣小吃。
此外，如果感吃辣或是重口味的人也可以抹上一些豆瓣醬或是特制辣椒醬，吃起來(lái)更是香辣美味。
臺(tái)灣達(dá)人介紹過(guò)臺(tái)灣美食是多的吃不完的，不妨去夜市逛逛，夜市里面的美味也會(huì)讓人垂涎三尺，而且不用跑老跑去的了。所以，果斷了去了一些夜市。
夜市1—士林夜市
士林夜市是臺(tái)北頗具規(guī)模且相當(dāng)知名的夜市之一，有超過(guò)五百家店面和攤販，是臺(tái)北最著名、也最平民化的夜市去處。
必食小吃
生炒花枝：士林夜市最推薦的小吃，老板娘對(duì)品質(zhì)嚴(yán)格要求，連蚵仔都要排隊(duì)“站”好。
冰館：最推薦芒果冰，還有青蛙下蛋，這種獨(dú)特甜點(diǎn)因形狀像蝌蚪所以取名為“青蛙下蛋”。
阿宗面線：一群人站著在吃阿宗面線是臺(tái)灣一景，福建米面淋上海鮮、豬肉、菇類等。
阿給老店：將油豆腐切開(kāi)塞入冬粉，再用新鮮魚(yú)漿將切口填補(bǔ)，非常美味。
夜市2—寧夏夜市
寧夏夜市飲食以臺(tái)灣傳統(tǒng)特色小吃為主，包括蚵仔煎、蚵仔面線、臺(tái)南碗粿、豬肝湯、郭魚(yú)湯、魯肉飯等等。此外，山東赤肉蒸餃、上海生煎包、蒙古烤肉等大陸美味在這里也都找得到。
夜市3—逢甲夜市
據(jù)說(shuō)，這個(gè)夜市人潮每天約有3萬(wàn)人次，假日則超過(guò)10萬(wàn)人次。文華路小吃和俗稱“盒飯巷”的逢甲路20巷，更是擠得動(dòng)彈不得。逢甲夜市大約形成于1963年，是伴隨許多臺(tái)中人成長(zhǎng)的夜市。主要范圍以文華路、福星路及貫穿其間的逢甲路為主，當(dāng)前約有1500多家登記在案的攤販和商店，數(shù)量之多居所有夜市之冠。
逢甲夜市以“俗擱大碗”特色聞名遠(yuǎn)近，10元（新臺(tái)幣，下同）飲料、40元盒飯、2元水餃，口味好而實(shí)在，特色小吃號(hào)稱全臺(tái)第一，也是海外觀光客到臺(tái)中必訪的夜市。逢甲夜市還有很多創(chuàng)新有趣的小吃，如章魚(yú)小丸子、蜂蜜檸檬蘆薈、可麗餅、胡椒餅及懶人蝦等。盡管創(chuàng)新口味層出不窮，但老逢甲人念念不忘的，還是陪伴走過(guò)艱苦歲月的老滋味。成龍雞排、梅香盒飯、一心素食……吃在嘴里，仿佛又回到那段春青無(wú)敵時(shí)光。
必食小吃
大腸包小腸：逢甲夜市第一人氣商品，所謂大腸就是糯米腸，小腸是指香腸，有原味、辣味、黑胡椒和哇沙米等口味可供選擇。
一口煎餃：大小剛好就是可以一口丟進(jìn)嘴里，分量很適合胃口不大的女生。建議一定要加醬油膏和辣椒醬，才夠香！
可麗餅：以料多、口味多樣化著稱，它的餅皮還可以要求要脆脆的或是軟軟的，很貼心，很多臺(tái)灣媒體都有專程來(lái)報(bào)道過(guò)，也是必吃食物之一。
是了，旅程結(jié)束后一定要給臺(tái)灣達(dá)人寄點(diǎn)伴手禮哈。
