Cupping Room 屁神真的沒有辦法不推薦，認(rèn)識(shí)屁神本人的都知道，屁神對(duì)BRUNCH 是很有要求的，所以在出發(fā)去HK前也是做了一些功課，希望可以每天都能吃到舒心的BRUNCH，每天都能元?dú)鉂M滿。CR算是屁神朋友圈里人氣最高的店了。
位于上環(huán)的Cupping Room 在港人中的人氣也是很高。黑白的LOGO，一大面的落地玻璃窗，還是很好認(rèn)得。屁神十一點(diǎn)就到店門口了，里面已經(jīng)差不多坐滿了。
店內(nèi)LOFT風(fēng)格的燈光搭配MUJI風(fēng)的桌椅，放人很是放松。
Menu是英文的，英文不太好的小伙伴不要慌，店員一般都會(huì)普通話，運(yùn)氣不好碰到只會(huì)粵語的，也沒關(guān)系，基本招牌就這么幾個(gè)，隨便點(diǎn)都不會(huì)錯(cuò)，因?yàn)檎娴拿恳粯游兜蓝己苜潱?/div>
↓
牛油果是屁神最愛的水果之一，當(dāng)然不是單口吃啦，屁神喜歡牛油果熟透以后用勺子刮泥mix honey 然后涂在吐司上面吃，那個(gè)味道簡直贊爆了！
CR家的牛油果完全新鮮，搭配了RICOTTA CHEESE口感很獨(dú)特，算是一種新的體驗(yàn)！
↓
AVOCADO ON TOAST WITH POACHED EGG
屁神去cafe店最常點(diǎn)的就是BENEDICT，因?yàn)槠ㄉ裾J(rèn)為一家店的BRUNCH做的好不好，主要是看他家的POACHED EGG做的水準(zhǔn)夠不夠。CR家的POACHED EGG真的火候剛剛好，輕輕切開，蛋液就緩緩的流出，搭配AERATED HOLLANDAISE醬和吐司一起吃，屁神只想說，好吃的程度真的只有你自己嘗試了才能體會(huì)到。
↓
EGGS BENEDICT WITH SMOKED SALMON
這次比較意外的收獲是這道，俗稱：辣椒炒雞蛋 ，哈哈哈！味道是真的不錯(cuò)，接地氣啊，雞蛋不用說，炒的很嫩，搭配上面的chili 簡直讓屁神從上面兩道中跳脫出來了！
↓
CHILI SCRAMBLE EGGS
好了屁神的強(qiáng)烈推薦EGGS BENEDICT WITH SMOKED SALMON 大家一定要試一下！！！
店 名：CUPPING ROOM
地 址：香港上環(huán)皇后大道中287-299號(hào)lg鋪
營業(yè)時(shí)間：星期一至五: 08:00-17:00 星期六: 08:00-18:00 星期日: 10:00-18:00 星期二休息
特 色：BRUNCH的最佳選擇，不過因?yàn)槿藲夂芡�，一定要早點(diǎn)到，順便推薦一下他家的巧克力冰淇淋也是不錯(cuò)的選擇，屁神沒有po圖，是因?yàn)樘煤�，忘記拍了，Sorry~
