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日料【菊川料理】

吃貨就是關(guān)注吃！��！所以還是先上菜！�。�！

蟹籽和風(fēng)沙拉

蟹籽口感爽脆，蔬菜有苦苣、紅葉生菜、圣女果、玉米粒、牛油果，蔬菜還是比較新鮮，沙拉汁用得是日式油醋清爽可口，油醋汁熱量低而且酸酸的比較開胃，沙拉總體口感清爽，也無負擔(dān)。【新人】總覺得吃海鮮是永遠不會胖的�。�！

刺身拼盤

日料必點就是刺身拼盤，這次得拼盤種類豐富擺盤漂亮。

北極貝和八爪魚新鮮很好吃，三文魚不夠新鮮，其余都是無功無過。建議可以單點，不用點拼盤。

值得一提的是他們自家磨的wasabi，好吃！

火炙香芒鵝肝壽司

一份是兩貫，鵝肝和芒果的搭配很新穎很大膽。蟹籽的鮮爽、鵝肝的嫩滑和芒果的清甜搭配在一起口感很好也富有層次，可能是想保持鵝肝原本的口味，所以鵝肝的口味偏淡，但是淡淡的味道才是最考驗料理師傅的。推薦！

北海道壽司卷（我拍的美不美�。。∵@構(gòu)圖�。。�

超好吃�。。》淳韷鬯纠锩鎽�(yīng)該是厚蛋燒，黃瓜，蟹肉棒和奶酪，外面包了一片薄薄的三文魚，這個壽司的點睛之筆就是里面的奶酪，讓整個壽司的口感層次分明！推薦！

芙蓉蝦

一份的量比較少，五支。蝦應(yīng)該經(jīng)過油炸處理，外殼脆脆的，但是蝦肉比較嫩，醬汁吃起來就像甜辣醬加了蒜，個人認為口味一般。

金湯鱈魚

湯汁很濃稠，很鮮，黃色的湯汁讓你看起來很有食欲，鱈魚量較少。鱈魚是我愛的魚類之一，高蛋白，而且?guī)缀醪缓�，熱量在肉類中屬于很低的，減肥朋友們的好伴侶。但是市面上好的鱈魚比較少，大家買的時候要擦亮眼睛呀~

鰻魚酥

推薦！！可能是我比較喜歡是煎炸食物有關(guān)，就覺得酥酥脆脆的東西特別好吃，鰻魚酥的兩側(cè)不知道是南瓜還是番薯，但是甜甜的很好吃，中間夾了鰻魚，鰻魚肉很嫩滑很香，配著酥脆的口感味道很好。醬汁咸香很好吃。好吃好吃~推薦！看我特地給它拍了兩張照就知道很好吃�。。�

XO醬牛肉炒飯

XO醬特有得香味和牛肉結(jié)合很香，牛肉粒很大顆，米飯粒粒分明，味道挺好但是米飯口感偏硬。

不知道有沒有細心的人發(fā)現(xiàn)，他們家的菜品邊上都會放上一份迷你的蔬菜沙拉，蔬菜種類不得而知，應(yīng)該是生菜或者是蘿卜吧，淋上一點沙拉醬。在吃完菜品之后吃一點沙拉，讓口腔清爽一下，然后接著品嘗下一道美食。

不知道從什么時候起開始愛上日料。

記得以前我十分看不慣吃日料的人，因為我覺得日料又貴又吃不飽又折騰人。

但是現(xiàn)在我知道，

吃日料吃的是一種心境。

這次去的日本料理店叫菊川。

幸運的姐妹抽中了店家了新品試吃，兩個吃貨當(dāng)然屁顛顛的去了。

菊川料理位于杭州皇后公園。

順便說一說皇后公園，其實她不是一個公園，性質(zhì)有點像田子坊的。

是我愛的小資情懷，總覺得端一杯咖啡就可以在那里坐上一整天。

地址是：武林路女裝街277號

【說說環(huán)境】

坐電梯上五樓，門口的人偶大叔很可愛，抱著條魚（有人回復(fù)說很多店都有！！我也知道啦~），感覺就是萌萌噠。找了一個靠窗的位置，隔著玻璃看得見對面的弄堂里。【新人】總覺得吃海鮮是永遠不會胖的�。�！

覺得菊川的裝修風(fēng)格不是非常的日式，給人有一個小酒吧的感覺。

進門出的座位倒是比較日式，就是TVB里面那種啦~你懂得。

本圖片摘自大眾點評

不知道是不是試吃的原因總感覺服務(wù)員不是特別熱情，到了水之后就無聲無息了。

餐具也不是非常的日式，不過干干凈凈的風(fēng)格看著很舒服。

總體來說，菊川料理還是比較ok的日料店了。

THE END

哦~不對~

最后要來一張我在認真寫評價的美照！��！我怎么這么不要臉！��！哈哈哈哈哈哈~

報告完畢啦~~~大家長草的長草，拔草的拔草~

回帖9

人贊過

40853036

發(fā)表于2015-01-13 15:26:46

沙發(fā)


又想吃三文魚了(╥﹏╥)

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20076915

發(fā)表于2015-01-13 15:28:28

板凳


一直都想吃沒有停過與本帖相關(guān)的人：展開 @40853036

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40857300

發(fā)表于2015-01-13 16:08:40

地板


哈哈，美女。店名記下了

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20027328

發(fā)表于2015-01-13 17:05:31

1^#


看起來好好吃�。○捤懒藒~

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10036380

發(fā)表于2015-01-13 20:13:42

2^#

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和眼睛嘴對嘴

版主

發(fā)表于2015-01-14 21:06:25

3^#


這個抱著魚的人偶好多店都有

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36300693

發(fā)表于2015-01-15 10:09:42

4^#


有點贊

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20076915

發(fā)表于2015-01-15 20:35:15

5^#


我媽不知道~ 與本帖相關(guān)的人：展開 @和眼睛嘴對嘴

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20076915

發(fā)表于2015-01-16 12:41:16

6^#

【食趣6#】安慰自己，吃海鮮不長膘！！【沈家門小海鮮】
來來來~老規(guī)矩還是先上菜~！��！涼拌海草以前就是執(zhí)著于海帶，自從認識了海草君我就被她深深的吸引了。涼拌、放火鍋里煮，不管怎么樣都好吃~這次點的這個海草口感不錯，不是那種滑溜溜的樣子，就是口味偏甜~老板你是上海人吧~哈哈~自己加了醋之后，美味��！蔥油花蛤每次必點，便宜又好吃~！我覺得把吃海鮮就是要原汁原味才好吃，要么水煮要是蔥油就是最好的啦~花蛤的肉都挺飽滿的，只有少數(shù)幾個沒有張開，我就把它們忽略了！推薦！拼螺不知道什么叫拼螺？就是挑兩個螺的品種然后水煮！��！這個也是每次必點��！拿個小碟，裝上醬油醋再來點芥末，原汁原味的螺肉就是鮮那~~~如果你愛吃海鮮，這種口味你一定愛的！紅燒魚泡又來一個必點的了~每次家里吃魚都搶魚泡吃，所以索性來這里吃吃爽��！魚泡很有嚼勁，廚師燒的時候會放一些辣椒，這樣也去了一些腥味，如果你不吃辣也可以讓他們不要加辣！推薦！紅燒魚籽這次看到的新菜，所以就嘗試一下。不過不怎么和我的口味，魚籽粉粉的，吃一顆還行，吃多了覺得膩歪。口味和魚泡差不多咸香、辣爽。喜歡吃魚籽的朋友可以嘗試一下~ 小石蟹看到標著10元一只，我就知道我一定會點它了~！�。『帽阋税~~小小的，但是鮮鮮的，肉也不少~ 秋葵炒山藥？山藥炒秋葵？好像整桌除了海草就沒有素菜了，好吧，所有后來又去加了個素菜~很清爽，山藥是脆山藥，好吃；秋葵綠綠的，好看；是清炒很爽口，好吃~ 最后一個菜了——魚頭豆腐湯魚頭在油里煎過，所以魚皮是黃黃焦焦的顏色。豆腐和別家用的不一樣，別家用的都是嫩豆腐，他家用的是鹵水老豆腐，不錯不錯。湯很鮮，魚肉也嫩。推薦！我在朋友圈曬，說我在沈家門小海鮮吃飯，然后一個個就說我真是要吃，吃個飯要跑去沈家門�。。� 各位親愛的們，【沈家門小海鮮】是一家店啦~一家我時常想念的海鮮店。經(jīng)常去，經(jīng)常去~ 【菜品&價格】一般我們?nèi)ビ袔讉€必點，大蟹腳啦，拼螺啦，蔥油花蛤啦，蔥油蟶子啦云云，他們的脆皮豆腐魚也很好吃，還有還有，涼拌魚皮也好吃~反正就是好吃的很多，像我這樣的海鮮狂熱愛好者就想天天在那里吃飯�。。∫驗楹贸赃€不貴~ 三個人吃了8個菜一共是250塊錢，還加上一個大椰汁；人均100不到~~�。� 我覺得還是性價比比較高的啦~ 【說位置】臨平君臨廣場一樓對的~在大！臨！平！杭州的小伙伴來可以喊我哦~讓我蹭一頓！��！【還有環(huán)境】就餐環(huán)境優(yōu)于海鮮大排檔，但是和大酒店啊什么的總歸是不好比的。但是還算干凈，透亮！吃的舒服！好了，各位請去拔草！！

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【新人】總覺得吃海鮮是永遠不會胖的�。�！

【食趣6#】安慰自己，吃海鮮不長膘！！【沈家門小海鮮】

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