 店名:大龍燚 地址:延安路133號
人均:108
新店,位于延安路與西湖大道交叉口附近,涌金廣場一樓的門面店,非常的醒目。
環(huán)境不錯,布景很有川蜀地的本土感覺~
比較有特色的是入座每個人的桌面上都會有一聽香油,開始還以為是什么飲料,后來才鬧明白川蜀火鍋對油碟的其實蠻有講究,一般最地道的吃法,基上就是香菜、蔥蒜加這個香油了!
非常高興的是大龍焱火鍋還是很具有自己個性化的產(chǎn)品,沒有走大眾路線,最近基本上是天天吃火鍋的趕腳,但是還是覺得這家火鍋令人口齒留香,非同一般,每道火鍋菜都料理的很新鮮,尤其推薦幾道別家少見的特色菜吧~
這家火鍋的鱔片、泥鰍,是我尤為喜歡的活物,這兩樣吃了精骨好,補身啊,尤其適和涮鍋,將這一份鮮活感涮到極致。
再者推薦這里的香豆腐,其實感覺不是豆腐,象是一份非常Q軟爽滑的年糕。
還有這里的鮮筍、香腸都是十分有特色的四川本土火鍋菜,很美味,推薦嘗一嘗。
  
          
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