現(xiàn)在的人啊，下館子、點外賣的熱情太高漲了，到了夏天更是如此，廚房里一般是沒有空調(diào)的，還愿意在里面忙活的都是真英雄！
對于家中的寶寶來說，還是多吃自制的食物更有利于健康的成長，接下來我就從無數(shù)次探店中精選了美味又好做的開胃小菜，附上制作要領(lǐng)，就從今天開始吧！
【尼斯沙拉】以法國南部旅游勝地尼斯命名的沙拉，這是一個溫和健康的版本，用到罐裝金槍魚、煮熟的雞蛋、切開的圣女果，配上生菜和苦菊，淋上橄欖油、檸檬汁和海鹽的混合醬汁即可�？梢宰寣殞殢母媒邮艿闹箅u蛋和金槍魚開始吃起，順帶吃下一些綠葉菜菜。
【素什錦】同是拌菜，外國的沙拉偏于生冷，國產(chǎn)的素什錦就好了許多，各種食材都是熟的。可以挑選寶寶喜歡的蔬菜、腐竹、木耳等，焯熟后與花生米（可炸可煮）混合，加鹽和少許味精，淋上芝麻香油即可，當然，如果是大人吃，還可以再淋一些藤椒油或辣椒油，味道更佳。
【檸檬蘿卜丁】把西餐常用的檸檬與白蘿卜丁配在一起有種特別的美感，微酸、微辣，脆爽有回甘，老少皆宜。
【三文魚沙拉】高品質(zhì)的三文魚特別適合小朋友，用薯片做底，裝載著魚肉丁和彩椒丁，用少許沙拉醬拌勻，這樣一來魚肉的不飽和脂肪酸，彩椒丁的維生素C和纖維，都在薯片的掩護下被順利吸收，避免了挑食的困擾。
【話梅花生】這可是一道開胃良品，酸酸甜甜的深受喜愛，在煮花生的同時丟進幾顆話梅即可，根據(jù)個人口味少量加糖。注意不要讓寶寶吃到話梅，切記！
【拌豆腐】不光皮蛋是嫩豆腐的好搭檔，和風濃郁的木魚花，以及中式的榨菜丁、香腸丁都值得一試，注意控制醬汁的咸度，避免寶寶攝入過多的鹽分。
【藍莓山藥】又是美食界的經(jīng)典搭配，山藥切成脆嫩的條狀，適合年齡大一些的寶寶；按壓成泥團成球，適合已經(jīng)開始吃輔食的低齡寶寶。但都要切記山藥易噎人，藍莓醬甜度高，小口食用為佳哦。
好啦，祝天下的寶寶們都吃得健康，長得飛快！
