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旅行,除了欣賞絕美的風(fēng)景,對(duì)于我們來說,美食,也是提升旅行幸福感的一個(gè)重要因素。
中國(guó)人,蒸、炸、炒、煮、煎、烤、燴...各種各樣的制作方式,將食物發(fā)揮的淋漓盡致,并且對(duì)食物的熱情總是高漲。 中國(guó)人打招呼是:“吃了沒?” 中國(guó)人被解聘叫做:“炒魷魚。” 還有句話說的好:沒有什么是一頓美食解決不了的,如果有,那就兩頓。 世界上沒有哪個(gè)國(guó)家和中國(guó)一樣,每個(gè)城市都有著屬于自己的一條美食街。 每個(gè)大學(xué)附近,也有著一條熱熱鬧鬧的美食街。 甚至,有些城市的名片就是美食。 足以見得,在中國(guó),吃,是一件多么重要的事兒。 然而,美食街里總是人山人海,以老街的名號(hào),以文藝的名義,千篇一律的賣著從義烏批發(fā)來的工藝品,以及難吃又死貴的小吃。 著實(shí)讓我們帶著興奮激動(dòng)的心情去,收獲了一個(gè)“這輩子,再去美食街,我就是鐵憨憨”的感慨。 旅行菌來為你“避坑”,別再去那些“?佑慰”的美食街了,要去,就去本地人去的小吃街,好吃、正宗還不貴。 01 北京最好吃的不是南鑼鼓巷 而是五道口 五道口身處高校區(qū),尤其周圍有堪稱“小聯(lián)合國(guó)”的北京語言大學(xué),不同膚色、不同國(guó)籍的學(xué)生們,在這里聚集,也讓五道口變得小資起來。 這里的韓國(guó)燒烤和料理店比較多,北京人夏天吃燒烤,也喜歡來這。 每家店都有著自己的特色,附近學(xué)生較多,味道上幾乎都不會(huì)踩雷。 02 西安最好吃的不是回民街 而是灑金橋 盡管回民街的名聲在外,去西安的人,都會(huì)去逛逛吃吃,但西安本地人,幾乎都不去,老陜最愛的地道美食都藏在灑金橋。 沒在西安待過一段時(shí)間的人兒,真的很難發(fā)現(xiàn)這里,一條不起眼的老巷子,只能容下兩輛車交錯(cuò)通過,藏著最正宗的陜西風(fēng)味兒。 馬二酸湯水餃、劉信牛羊肉泡饃小炒、李唯一胡辣湯、志亮蒸餃... 都是吃了讓人念念不忘的店。 03 重慶最好吃的不是磁器口 而是觀音橋 如今的磁器口,商業(yè)氣息比較重了,少了那份老重慶的悠閑愜意,小吃很多,味道和價(jià)格并不太讓人如意。 如果想吃重慶小吃,還是去觀音橋吧。 酸辣粉、小湯圓、串串香、狼牙土豆...地道的重慶小吃,這里都有。 當(dāng)然,還有在當(dāng)?shù)胤浅7浅J軞g迎的老院子肥腸雞,開在居民樓旁,生意異常火爆,去重慶一定要嘗嘗。 04 青島最好吃的不是劈柴院 而是臺(tái)東小吃街 劈柴院是青島人氣最旺的一個(gè)美食街了,海鮮居多,卻有些店鋪以次充好,不認(rèn)真挑選商家,真的容易踩坑。 所以劈柴院只適合拍拍照,證明自己來過,要想吃到好吃的,你的去臺(tái)東小吃街。 這里幾乎每家店鋪的生意都很火爆,本地人隔三差五就想來這里痛痛快快吃上一頓。 配上袋裝的青島啤酒,夏天就該是這個(gè)樣子啊。 05 濟(jì)南最好吃的不是芙蓉街 而是環(huán)聯(lián)商貿(mào)城夜市 不去芙蓉街后悔,去了芙蓉街更后悔,在濟(jì)南想吃美食,你的去環(huán)聯(lián)商貿(mào)城夜市。 這里白天使各種倉庫商貿(mào)城,夜晚就變成了熱鬧非凡的夜市。 鐵板魷魚、烤生蠔、油旋、燒烤、炸串.... 滿足你對(duì)夜市的所有美好幻想,吃它就對(duì)了。 06 南京最好吃的不是夫子廟 而是紅廟 夫子廟的小吃很多,但價(jià)格比較高,一般都是游客前來逛逛秦淮的風(fēng)景,吃吃夫子廟的小吃。 但如果你時(shí)間充足的話,可以去紅廟吃東西。 南京美食很多,在這里都能找到。 鴨油酥餅、皮肚面、蒸兒糕、活珠子、糖芋苗、梅花糕、鹽水鴨、鴨血粉絲湯、赤豆元宵、美玲粥····· 在這兒,真的可以放心大膽、敞開了吃啊。 07 武漢最好吃的不是戶部巷 而是吉慶街 戶部巷擁有著武漢最難吃的熱干面,走走逛逛還可以。 正宗的武漢小吃都藏在吉慶街。 白天這里人很少,每當(dāng)夜幕降臨時(shí),吉慶街燈火輝煌,人聲鼎沸,樸實(shí)的排檔一字排開,各種美食,就伴著夜色,正是登場(chǎng)了。 來到這里,會(huì)讓人感到興奮,更會(huì)眼花繚亂,不知該從哪個(gè)開始吃好。 08 上海最好吃的不是城隍廟 而是南翔老街 在老上海人的心中,如果非要說哪一條路能代表上海味道,那非南翔老街莫屬。 許多美食博主,都會(huì)講講它。 南翔最有名的就是小籠包,街上有很多小籠包店,逛逛吃吃也很不錯(cuò)。 在這里感受魔都的現(xiàn)代與質(zhì)樸,短暫的停留,會(huì)讓你日后念念不忘。 09 廈門最好吃的不是鼓浪嶼 而是八市 鼓浪嶼的文藝小清新最適合拍照,八市這個(gè)帶著濃濃煙火氣的地方,最適合邊逛邊吃。 廈門“第八海鮮市場(chǎng)”,簡(jiǎn)稱“八市”,很有老廈門的感覺。 這里有很多海鮮攤,新鮮味美,當(dāng)?shù)厝硕枷矚g來這里,邊逛邊吃、邊買邊拍。 在這里一整天,都舍不得離開。 10 長(zhǎng)沙最好吃的不是火宮殿 而是文和友 這里充滿著老長(zhǎng)沙的氛圍和味道,一進(jìn)入其中,濃濃的復(fù)古風(fēng)撲面而來。 上百家店鋪閃爍著霓虹,在這樣的環(huán)境下,對(duì)長(zhǎng)沙的感覺,似乎也更濃郁、更具體了一些。 即便你不吃文和友的小龍蝦,也可以拍拍照,看看展覽,感受1980年代長(zhǎng)沙社區(qū)的小吃街。 |